【大紀元6月15日訊】(大紀元紐約訊)自從近期新聞報導了從中國大陸進口含有添加劑的食物中，發現有毒甚至致命化學物品之後，使人們想要進一步了解自己的飲食中到底有些甚麼東西。添加劑不但存在於寵物食品，也存在於人的食品中。
在健康熱的今天，人們喜歡買無味精、無人造調味、無添加劑的有機食品。方便麵已是人們日常生活中的主食品之一，許多亞裔每天食用，但目前亞洲超市的方便麵多來自亞洲，所以在舊金山灣區當地生產新鮮方便麵，也就給消費者帶來了一份安心。
位於舊金山灣區聖立安朱市的Biz Pie公司，自2006年成立起，就開始生產新鮮方便麵-S. F. Curly Pasta。目前名聲鵲起，被稱為灣區口味最佳的方便麵-「舊金山速食麵」。
「舊金山速食麵」的與眾不同處有以下四點：
1．他們比其它方便麵使用的防腐劑、鹽和味精少許多。2．他們使用新鮮未漂白麵粉，而多數方便麵使用漂白麵粉。漂白本身就起到防腐劑的作用，所以對身體健康並不利。3．他們使用新鮮加州棕櫚油，不含轉化脂肪(trans fat)和膽固醇。4．他們使用新鮮洋蔥汁，既可口、減少味精等化學調味，又防止氧化和膽固醇並能分解油脂，而多數其它方便麵使用的是含有防腐劑的濃縮洋蔥汁。
當地的新鮮食品，能給您身體提供最佳營養。而從亞洲來的食品，相隔6,000英哩，需要一二個月的路程，才能進到超市，食物就不新鮮。如果在路途上食品不冷凍，集裝箱裡的溫度可達到華氏120度，在高溫下方便麵開始氧化、氣味變質。
舊金山的天氣得天獨厚，可謂製造新鮮食品的好地方，加上最好的蒸汽鍋和獨特的混合澱粉，是製造完美方便麵的關鍵。新鮮高質量的原材料，既健康又可口。食用「舊金山速食麵」，不但使您能得到口味上的享受，也使您和家人吃得健康與安心。
Biz Pie公司的最終目的是製造百分之百天然原料的方便麵，為顧客提供百分之百的營養價值。該公司總裁Roh先生表示：「我不會做我自己不吃的東西。」
「舊金山速食麵」(S. F. Curly Pasta)可在各大中、韓、越、日超市採購。批發商可電：(650)520-1797，網址﹕sfcurlypasta.com。(http://www.dajiyuan.com)
