【大紀元5月7日報導】（中央社記者李佳霏台北七日電）美國在台協會（AIT）台北辦事處今天表示，美國食品工藝學家學會食品展六月二十八日將在美國路易斯安那州紐奧良市舉行，AIT商務組自即日起募集廠商與買家參加國際採購團計畫，凡是透過AIT報名者，可享有包括統籌辦理參觀證、展場提供商業媒合等多重服務。
AIT說，美國食品工藝學家學會食品展是全球最盛大的食品活動，全方位展示最新食品趨勢及技術，每年都有超過一千個參展單位，與會者不但可以從中深入了解產品趨勢，也得以直接與廠商和供應商面談。
AIT指出，今年食品展的展覽主題是「以創新驅動成長與永續」，協助食品產業界同時兼顧業務成長與環境永續；在全球原物料短缺且價格飛漲的年代，全球食品產業都在研擬對策以因應衝擊，這個展覽主題顯得格外貼切。
AIT表示，這項展會網羅食品業相關產品，包括食品原料、添加物、香料、食品技術、食品分析檢驗服務、實驗室器材、食品加工設備、食品包裝設備與耗材等。今年的特殊主題館分別為健康食品原料、有機食品原料、食品安全品質與國際食品，。
AIT說，有關參展廠商名單及紐奧良相關資訊，可參閱網站http://www.am-fe.ift.org/cms。
