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長青中心阿嬤教高師大外籍生包粽 趣味橫生

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【大紀元6月3日報導】(中央社記者程啟峰高雄三日電)高雄市長青中心李枝葉阿嬤今天帶著鍋碗瓢盆及粽料,來到國立高雄師範大學,教導六十多名來自世界各地的外國學生包粽子,以肢體語言傳授包粽手藝,現場趣味橫生,在歡樂溫馨氣氛下,也完成另類國民外交。

這群外籍學生跟著李枝葉摺粽葉,剛開始還覺得簡單,懂得把餡料包進去就好,只不過有人邊包邊漏米,怎麼放都不對勁。等到要綑繩子時就更困難了,不管從那一端拉扯,繩子就是不聽話,最後擠眉弄眼,連嘴巴都派上用場,才勉強綁出一個怪形怪狀的粽子。

來自加拿大的蘿拉表示,來台五年,雖然吃過很多次粽子,這回還是第一次自己動手包粽子。她因熱愛中華文化,所以來台學習中文,端午節對她並不陌生,甚至還曾代表學校參加過划龍舟比賽,得到不錯的成績。可惜她最近車禍後,無法親自下場,今年只能在岸邊幫同學加油了。

來自日本東京的中山千惠美及古田空見,一個是關東中央醫院的實習醫師,一個是烘焙高手,但是遇到包粽子,兩個人都只能舉起大拇指佩服李枝葉的專業。她們雖然手忙腳亂,卻都玩的很開心,她們說,既可了解端午節文化,又能品嚐DIY的美食,一舉數得。

外國學生雖不能像老師傅一樣包出色香味俱全的傳統粽,甚至奇形怪狀地叫人猜不透是什麼東西,但是認真的態度值得大家讚賞。

現場濃濃的粽香讓他們覺得很有成就感,紛紛自誇自己包的粽子最好吃。

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