直接上圖了。成品:
原料:大排,蔥,姜(相機當時沒是民了,沒拍),米,冬瓜。
調料:鹽,雞精。
做法:1、大排放入開水中焯去血沫,沖洗乾淨。
2、砂鍋加水,放入大排,蔥 ,姜大火燒開後轉小火燉,一小時後放入玉米段,半小時後放入冬瓜,冬瓜熟後,放入鹽、精調味即可出鍋。
原料及過程圖:
加入玉米的:
玉米和冬瓜:
放入冬瓜后:
成品:
(來源:搜飯網)