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漢堡
【大紀元10月10日訊】〔自由時報記者胡健森／礁溪報導〕你看過如同蛋糕一般大小、重達4公斤的巨無霸漢堡嗎？礁溪鄉新開1家美式碳烤酒吧，店家有個鎮店之「堡」，份量足以讓6個大男人吃到撐，不少顧客看到這個大漢堡後直呼「光看就飽了」！
看中雪山隧道通車、從台北到宜蘭的遊客大增，黃安秝與黃息豐這對姊弟，上個月在礁溪鄉省道台9線旁經營「秝地美式碳烤酒吧」，標榜的是原汁原味的美式碳烤，每週六晚間7點至9點還有樂團表演。
除了打出所使用的是美國頂級沙朗牛肉，店內的特製商品也讓人驚呼連連，首推就是12吋大、高30公分、重達4公斤的巨無霸大漢堡；黃安秝說，這個漢堡得使用2公斤的沙朗肉，光是把肉烤熟就得花1個多小時，因此一定得事先預約。
除了巨無霸漢堡，另外還有重達76盎司的「秝地牛排」全餐，一大盤厚實、多汁的牛排，絕對讓整桌客人大口大口地嚼個過癮。即日起至15日，店家每天推出10份6盎司的特價沙朗牛排全餐，每份100元；另外，點全餐者，再加20元則可獲得飲料無限暢飲的優惠。秝地美式碳烤酒吧電話（03 )928-9806。
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