標籤:
美國牛肉
【大紀元10月29日報導】（中央社記者陳清芳台北29日電）衛生署長楊志良今天表示，衛生署無權重啟美國牛肉貿易談判。但美國牛的內臟、絞肉如果進口，衛生署將「技術性處理」，逐箱開驗，拖到檢驗最後期限才放行。
楊志良下午到立法院社會福利及衛生環境委員會備詢，立委不分藍綠，要求衛生署不要公告施行「修正美國牛肉及其產品之進口規定」，並禁止絞肉、內臟、眼睛、脊髓、迴腸末端、扁桃腺等狂牛症風險部位進口。
楊志良表示，重啟談判不是衛生署能決定，也不是他的職權，而且美國牛肉輸台議定書已經簽定，衛生署必須公告施行。
楊志良說，即便世界動物衛生組織（OIE）認為美國牛絞肉和內臟安全，衛生署還是可以「技術性的處理」，如果有絞肉和內臟進口，將會逐箱查驗，查驗是否帶有各種病菌，拖到查驗的最後期限才放行。
他說，30月齡以下牛隻的迴腸末端及扁桃腺，是世界動物衛生組織（OIE）認定的特定風險物質，本來就不會輸入台灣，眼睛、頭骨、牛腦、脊椎等部位，台美雙方有協議，也不會進口。
也在議場的經濟部標準檢驗局副局長黃來和指出，根據衛生署的輸入食品查驗規範，執行檢驗人員是可以100%逐箱開驗進口美國牛絞肉和內臟，而且對於有安全疑慮的食品，沒有最後檢驗期限。
衛生署23日宣佈同意放寬30月齡以下美國帶骨牛肉、絞肉、內臟等進口，腦、眼、脊髓及頭骨部位「原則不進口」。對於美國牛肉放寬進口爭議，行政院長吳敦義今天接受媒體訪問時表示，美國牛內臟與絞肉不會出現在台灣市面。
