美食
炸蝦天婦羅香酥脆 科學破解不失敗炸法
炸蝦天婦羅香酥脆 科學破解不失敗炸法
天婦羅炸蝦，色澤金黃、口感脆酥，是日式料理中極受歡迎的上選炸物。只要掌握料理技巧中的科學原理，在家也...
02月13日 人氣 1281
不敢吃雞蛋？資深中醫師：吃對反降膽固醇
雞蛋渾身是寶，不但是豐富的蛋白質來源，還富含卵磷質、維生素及多種礦...
02月11日 人氣 3122
不敢吃雞蛋？資深中醫師：吃對反降膽固醇
記憶下降是大腦缺鎂和鋅 這些食物可補充
1905年時，只有1%的美國人在七十五歲之前患有憂鬱症；到了199...
02月05日 人氣 3163
記憶下降是大腦缺鎂和鋅 這些食物可補充
東京舉行世界最大日本酒博覽會 人們遍嚐名酒
「日本酒博覽會2019～世界上日本酒最集中的一天～」於6月15日在...
06月19日 人氣 192
東京舉行世界最大日本酒博覽會 人們遍嚐名酒
中國新年吃這道菜可以驅邪？
美國最大的中餐館連鎖店「PANDA EXPRESS」（熊貓快餐）於...
02月13日 人氣 573
大紀元
東京極品拉麵「松阪牛肉拉麵」 一碗七千日元
位於東京池袋的拉麵店「東京豚骨拉麺BANKARA」池袋本店11月1...
11月09日 人氣 506
東京極品拉麵「松阪牛肉拉麵」 一碗七千日元
情迷意大利：有些味道 美食家也難以忘記（下）
意大利從不缺少美食。幾位資深美食家，和我分享了他們最念念不忘的意大...
10月20日 人氣 269
大紀元
你知道嗎？日式拉麵 什麼食材成本最高
其中，普通拉麵成本價為45日元， 豚骨拉麵專用的粗麵52日元。而每...
04月04日 人氣 357
大紀元
日本媽媽為孩子做角色便當 可愛到捨不得吃
在過去十幾年來，日本女子丸尾知美（Tomomi Maruo）一直都...
02月05日 人氣 2915
大紀元