南加美食
【一簞食】球莖茴香沙拉
【一簞食】球莖茴香沙拉
球莖茴香生熟都可食用。若生食，取白色部分味道清甜、爽脆。這道料理搭配微苦的芝麻菜等沙拉葉、甜橙和香脆...
04月24日 人氣 29
「甜菜根」營養強大 2款飲品美容養顏
甜菜根又稱甜菜頭、紅菜頭，有「歐洲靈芝」美譽的超級食物，天然抗氧化...
04月23日 人氣 219
「甜菜根」營養強大 2款飲品美容養顏
【廚娘香Q秀】什錦纖果Q軟牛軋糖
水果重量接近900公克，口感在棉花糖及牛軋糖中間的什錦纖果Q軟牛軋...
04月23日 人氣 21
【廚娘香Q秀】什錦纖果Q軟牛軋糖
【一簞食】愛爾蘭馬鈴薯湯
心情意難平的時候，為自己下廚，暖暖的奶油湯也許是最好的慰籍。這道馬...
04月22日 人氣 41
【一簞食】愛爾蘭馬鈴薯湯
多重風味煎餅 自己動手用平底鍋輕鬆做小吃
工作累了，做點什麼來犒賞自己呢？能既美味又不費時費工，簡單易做，這...
04月22日 人氣 121
多重風味煎餅 自己動手用平底鍋輕鬆做小吃
【梁廚美食】黑蒜北芪黨參燉鷓鴣湯～增強免疫力 保健煲湯！
廣式煲湯世界聞名。話說一家港式餐廳是否出色，可以從燉湯的美味程度來...
04月21日 人氣 207
【梁廚美食】黑蒜北芪黨參燉鷓鴣湯～增強免疫力 保健煲湯！
【美食天堂】雞肉撈麵做法
撈麵是美國中餐廳最受歡迎的麵食之一。今天我們在家自己做，我相信您一...
04月21日 人氣 75
【美食天堂】雞肉撈麵做法
【一簞食】脆皮菠蘿馬芬
菠蘿馬芬酸酸甜甜，質地像蛋糕一樣溼潤，表面粗粒棕糖烤的脆皮亦讓人回...
04月20日 人氣 82
【一簞食】脆皮菠蘿馬芬
輕鬆自製提拉米蘇冰糕 混搭慕斯 冰淇淋口感
面對天氣高溫，來一點消暑的美味冰品是不可少的。這次分享的食譜是「提...
04月20日 人氣 168
輕鬆自製提拉米蘇冰糕 混搭慕斯 冰淇淋口感
愛吃烤起司的你 這些起司一定要嚐
起司是很多料理的靈魂食材，比如三明治。平凡的麵包片有了起司，立馬變...
04月19日 人氣 248
愛吃烤起司的你 這些起司一定要嚐
【廚娘香Q秀】牛菌菇奶油燉飯和咖哩海鮮寬麵
香氣特殊的牛肝菌以及每一粒米心都充滿奶香、香蔥、及起司滋潤的義式牛...
04月19日 人氣 64
【廚娘香Q秀】牛菌菇奶油燉飯和咖哩海鮮寬麵
地中海風味牛肉餅配古斯米 20分鐘完成
不到20分鐘，你就能在把這道肉餅（meatloaf）大餐端上桌。我...
04月18日 人氣 43
地中海風味牛肉餅配古斯米 20分鐘完成
你買對巴薩米克醋了嗎？等級不同吃法也不同
巴薩米克醋是什麼？有些人覺得吃起來「酸酸的跟烏醋很像」，有些人嚐到...
04月18日 人氣 256
你買對巴薩米克醋了嗎？等級不同吃法也不同
這個藍莓檸檬麵包有春天的味道
在一個陰雨綿綿的寒冷早晨，我沒吃早餐就去出門辦事。我在一家小咖啡館...
04月17日 人氣 92
這個藍莓檸檬麵包有春天的味道
【一簞食】新鮮甜玉米馬芬 像海綿蛋糕一樣好吃
新鮮玉米是膳食纖維和維生素A、B、E的良好來源。水果玉米滋味清甜...
04月17日 人氣 72
【一簞食】新鮮甜玉米馬芬 像海綿蛋糕一樣好吃
【一簞食】豆豉燉釀豆腐~電飯鍋1鍵搞定
這是一道簡單的素菜，但風味十足。XO醬如果直接加入湯中燉煮，鮮味很...
04月16日 人氣 637
【一簞食】豆豉燉釀豆腐~電飯鍋1鍵搞定
地瓜圓、炸地瓜球 夜市小吃甜點輕鬆做
地瓜是常見的食材，營養健康又美味，可以抑制食慾，戰勝飢餓感。地瓜鹹...
04月15日 人氣 623
地瓜圓、炸地瓜球 夜市小吃甜點輕鬆做
冷凍優格延長保鮮期 4種方法超實用
優格由牛奶發酵而來，包含大量有益菌以及蛋白質、鈣等營養元素，又能滿...
04月15日 人氣 741
冷凍優格延長保鮮期 4種方法超實用
【梁廚美食】長豆角釀豬肉蝦丸～爽口鹹甜好滋味！
「釀」在料理上意思是說，把調製好的肉末塞進某種菜餚裡面。「釀菜」料...
04月14日 人氣 46
【梁廚美食】長豆角釀豬肉蝦丸～爽口鹹甜好滋味！
【美食天堂】蒸全雞做法～超級簡單～滑嫩多汁！
蒸全雞要如何做，才會超級美味，滑嫩多汁？ 請收看今天這一集！這道菜...
04月14日 人氣 1127
【美食天堂】蒸全雞做法～超級簡單～滑嫩多汁！
雞肉西蘭花焗烤超療癒 一鍋搞定
這道雞肉西蘭花焗烤是簡單的一鍋料理，先在爐灶上用平底煎鍋烹製，然後...
04月11日 人氣 95
雞肉西蘭花焗烤超療癒 一鍋搞定
【廚娘香Q秀】踏雪尋莓和橙香巧克力塔
在大學餐飲廚藝系擔任專技助理教授的史惠麟老師很仔細的分享踏雪尋梅/...
04月11日 人氣 29
【廚娘香Q秀】踏雪尋莓和橙香巧克力塔
【美食天堂】美味瑞士甜菜蝦捲！低熱量料理！
超級美味而且低熱量的蝦捲要如何做？請收看這個瑞士甜菜蝦捲的做法！營...
04月10日 人氣 167
【美食天堂】美味瑞士甜菜蝦捲！低熱量料理！
用鑄鐵鍋烤布朗尼蛋糕 這美味的配方你想不到
一個12英寸的平底鑄鐵鍋幾乎可以烹製任何食物，從早餐到甜點都可以...
04月10日 人氣 203
用鑄鐵鍋烤布朗尼蛋糕 這美味的配方你想不到
2024年 LA東方明珠廣場「臺灣好食日」免費試吃
喜歡嘗鮮鍾情臺灣美食的夥伴們，好吃的臺灣美食在這裡！「臺灣好食日」...
04月10日 人氣 137
2024年 LA東方明珠廣場「臺灣好食日」免費試吃
重新加熱雞翅一樣好吃到吮指 4種方法超實用
新出爐的烤雞翅皮香肉滑，蘸上涮嘴的醬汁，很難叫人不愛。可是雞翅涼了...
04月10日 人氣 190
重新加熱雞翅一樣好吃到吮指 4種方法超實用
全家都感冒？試試可口又療癒的希臘檸檬蛋湯
我最近得了感冒，還傳染給全家人。我想起多年前喝過的這道「非常簡單」...
04月09日 人氣 151
全家都感冒？試試可口又療癒的希臘檸檬蛋湯
【一簞食】黃豆醬燒玉米排骨
香噴噴的醬燒玉米排骨，醬香、肉香和玉米帶來的甜鮮味融合在湯汁中，用...
04月07日 人氣 623
【一簞食】黃豆醬燒玉米排骨
【廚娘香Q秀】白巧克力佐覆盆子塔
專長糖花蛋糕、糖雕、藝術麵包的裴志偉老師，以酸中帶甜的誘人覆盆子...
04月07日 人氣 39
【廚娘香Q秀】白巧克力佐覆盆子塔
好吃的木瓜如何挑？3個祕訣一定要看
中國古籍對木瓜廣有記載，例如元朝人王禎所撰的《農書》記載：「木瓜...
04月06日 人氣 31504
好吃的木瓜如何挑？3個祕訣一定要看