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北县抽查市售蜜饯一成八人工甘味剂不合格

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【大纪元2010年11月16日讯】(大纪元记者宋顺澈台湾台北报导)市售的食品五花八门,尤其零食的多样化,大人小孩都喜欢,为维护县民的健康,台北县政府卫生局日前针对市售休闲食品(蜜饯)抽验28件,检验项目为防腐剂(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)及人工甘味剂(糖精、环己基(代)磺酰胺酸盐),依行政院卫生署“食品添加物使用范围及限量”之防腐剂及人工甘味剂用量标准:己二烯酸1.0g/kg以下、苯甲酸1.0g/kg以下、去水醋酸未准许使用及糖精2.0g/kg以下、环己基(代)磺酰胺酸盐1.0g/kg以下。

检验结果共有5件不合格(均为人工甘味剂超量,其中4件同时检出糖精及环己基(代)磺酰胺酸盐超量),不合格率18%,针对不合格产品,北县卫生局已于第一时间通知贩卖处所下架,制造违规产品者,将依违反食品卫生管理法第12条规定处3万元以上15万元以下罚锾。

(不合格名单)
甘甜梅,家○股份有限公司-○新分店
三重市重新路五段○○4号 来源:一○○有限公司
北市延平北路八段1○○号,散装,糖精(2.341)环己基(代)磺酰胺酸盐(15.033),甜菊梅,兴○杂粮店板桥市民享街1○○号,百○○品食品有限公司,北市民生西路42○巷2○号,散装,糖精(2.802)环己基(代)磺酰胺酸盐(15.160)
甘甜梅,良○食品,板桥市民享街1○○号 世○
板桥市县民大道三段9○巷3○号,散装,糖精(2.647)
环己基(代)磺酰胺酸盐(9.139);冲泡调理话梅及甘草梅,旭○商行-(市招:自○联○竹林店)林口乡竹林路2○○号,来源:海○蜜饯厂,彰化县员林镇林厝里大饶路1○○号,糖精(4.678)环己基(代)磺酰胺酸盐(13.940)

长期食用过量糖精及环己基(代)磺酰胺酸则有可能诱导致癌物的产生。台北县政府卫生局呼吁消费者应选择信誉良好且包装完整的品牌者为佳。

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