【大纪元8月7日讯】（工商记者马修纽约报导） 还在上高中时，翁丽艳开始在餐馆打工，厨房灼热的炉头散发的滚滚热浪像是在蒸桑拿，每月居高不下的煤气费、水费更让餐厅老板“习以为常”，有什么办法能解决呢？这位聪明的小姑娘一直在思考。
“余热利用”让翁丽艳得到了灵感。经过一段时间研究、实验，翁丽艳在家人和朋友的帮助下，终于试制成功新型餐厅用节能炉头，可大大节省煤气费用，节约用水量，降低室内温度，减少室内有害气体排放，并已申请美国、加拿大、欧洲、中国的专利。
节能炉头 省热水煤气
大禹治水，“疏”而不“堵”。常规中式炉头采用“堵”，深陷的炉腔周围用防火材料覆盖，阻止热量传递到炉体但效果一般，为防止铁质炉头面板被烤的过热，又用凉水长时间浇洒冷却降温，降温水直接排入下水道。
佳德炉头采用“疏”的原理。整体炉头采用不銹钢材质替代铁质，封闭以前开放的炉头成为储水箱，冷水流经储水箱吸取炉头热量变为热水接至锅炉，40℉的冷水出去后能变成120℉热水。这样一来，当这些热水注入热水炉时，热水炉不需要再次加热，只需要起到保温的作用，减少了热水炉的煤气使用量，从而达到节能减碳的效果。
每月节省$700
BTU是国际通用的英制热源散出单位。根据规范，50加仑锅炉加热水需要 40,000BTU。一般餐馆需要50或75加仑锅炉加热水可满足使用。翁小姐介绍，以5眼炉头为例，佳德炉头热水出水量在20加仑左右，每小时可节省 16,000BTU，按每天工作5小时、每月工作30天计算，每月可节省$500元煤气费。同时，常规中式炉头不间断的降温水，每月水费也有$200元，一样可以节省下来。
翁小姐介绍，使用节能炉头，每月煤气费、水费可以节省$700，实在很可观。
并且，每消耗3400BTU能产生0.084公斤的二氧化碳，按照上述炉头设计，每天至少可以减少0.3192公斤的二氧化碳排放量。美国有数以万计的餐馆，如都使用节能减排炉头，减少的二氧化碳排放量是相当可观的，在很大程度上减轻了温室效应。
佳德炉头还有许多其他先进的方面。整体采用不銹钢材质，经久耐用。炉眼与面板采用整体冲压制成，容易清洗。炉眼周圈留出风道，使火力更集中。佳德炉头已获得纽约卫生局、煤气部门的许可。
佳德炉头费用比常规炉头要贵3倍左右。但是，佳德炉头是一次性投资，一年左右就能收回成本，以后每个月还能省下不少的钱哪。佳德节能减碳炉头公司接受定制炉头，货期在1个月左右。
佳德节能减碳炉头公司
Jia-De Energy Saving Kitchen Equipment, Inc.
地址： 50 Delancey Street, NY
电话： 212-228-9688 / 212-228-9288
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