【大纪元9月30日报导】(中央社台北30日电)南韩白菜价格近来因气候变化暴涨,影响泡菜市场供应量,南韩决定下周紧急进口5 万吨中国生产整颗大白菜。
综合中新网及南韩“中央日报”报导,伴随着气候变化,南韩的白菜价格猛增,政府也制定相应的稳定价格政策。
据南韩农林水产食品部和流通行业消息,部分大型超市决定紧急进口5万吨中国产大白菜。5万吨相当于南韩国内50天的消费量。过去虽然也进口过中国产的加工白菜和泡菜,但从未进口过整棵白菜。
南韩农食品部相关人士表示,由于市场的大白菜量严重不足,因此进口的大白菜不是以食堂为销售对象,而是以超市的一般消费者为对象。
南韩农食品部说,会将南韩剩余的2万吨白菜和进口的白菜量合在一起,满足腌制泡菜季节急剧增加的消费需求。
此外,农食品部还计划引导在家腌制泡菜的家庭推迟腌制时间,并提前越冬白菜的收获时间,将部分用于腌制泡菜,这些措施都是为了因应泡菜用白菜量严重不足。