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现在有很多温室食品，反季节食品，使得我们一年四季都能吃到所有季节的食品，不过我还是认为吃时令的食品为好。在大自然环境下生长的时令食品是因天之序而生长，吸收大自然的精华，所以吃这样的食品对我们人体更有益。这让我想起一则古代名医故事……
清朝有一位著名的医学家叫叶天士，当时的人都认为他是一个可以救活死人的神医。一天，有一孕妇难产，她的丈夫虽然也是医生，根据症状开了药方，却治不好，只得去请教叶天士。
叶天士了解症情之后，叫他在原配的汤药里再加一片梧桐叶。这个医生回家后就照办了。他的妻子喝下这个药以后，孩子很快顺利地生下来。这消息传开，后来有人也仿效叶天士，在催产方上加梧桐叶。不少老医生也照葫芦画瓢开这样的药方，但是却得不到应验。
有人问叶天士是什么原因？叶天士说：“我上一次用梧桐叶治难产，因为那天正好是立秋之日，立秋之日的落叶凝聚着秋气，用来做药引正好有助孕妇分娩，现在也不是立秋，用这个药有什么用呢。”
这则故事说明了，时令的食物带有时令的能量，有其独特作用，如果过了那个季节，即使是同样的食品，功效也不一样，这是我们现在的人还没有认识到的地方。＠◇
（本文作者为旅英执业中医师）
