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【大纪元2月10日报导】（中央社记者林恒立南投县10日电）元宵节将至，正募款筹建少年家园的南投县埔里陈绸阿嬷，今天陪伴百名弱势家庭青少年一起搓汤圆，提前庆元宵。除了让孩子们感受过节的温馨，陈绸也不忘激励他们要奋发向上。
“汤圆不要太大，搓的时候力道要拿捏好”，位于埔里镇的良显堂社会福利基金会儿童及少年服务中心洋溢着庆元宵的喜气，100名基金会辅导的国中小学童跟着陈绸的动作，体验搓汤圆的乐趣，感受过节的气氛。
这项元宵活动特别赶在孩子开学前举办，并由基金会志工及埔里高工的大哥哥、大姊姊到场陪伴孩童欢度。大手小手一起搓汤圆，多数小朋友第1次搓汤圆，感想是新奇有趣，孩子们也说更能体会阿嬷的爱心。
汤圆搓好后下锅烹煮，除了甜汤圆，陈绸大清早还特别上山拔了10多支笋，以笋丝、香菇、肉丝煮成“笋圆”，甜的、咸的汤圆香喷喷上桌，小朋友吃得津津有味，大声说出“谢谢阿嬷”。
陈绸说，不少小朋友因家庭因素无法过节，希望藉由活动，让弱势家庭孩子感受到温馨，并认识传统节庆习俗。
陈绸表示，汤圆代表圆满，而“笋”与“顺”音相似，希望孩子们吃了笋圆都能够顺顺利利、圆满平安。
已80岁的陈绸，长期捐钱、捐地投入公益事业，尽管罹患癌症、历经百余次的化疗，仍阻止不了她关怀弱势孩子的心。为了减少社会问题，她创办了良显堂社会福利基金会，并义卖碗粿及奔走募款筹建少年家园。
陈绸表示，少年家园在社会各界的爱心捐助下，仅剩下厨房与烘焙房还没完成，预计6月可完工运作，提供迷途少年1处温暖的家园。
