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议会促市府食品采购当地化

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【大纪元2011年03月01日讯】(大纪元记者杜国辉纽约报导)日前,纽约市议会议长柯魁英公布了旨在改革纽约市食品采购程序的一篮子议案(议案 452和 461,决议案627和628)。2月28日,市议会就以上议案进行了听证,出席听证的纽约市长合同办公室的幕僚长介绍了现状,并认为这一篮子议案将惠及纽约市及周边居民,但是尚需时日改进目前的操作。纽约邻近的农民和各团体也表示对改革的期待,更有纽约州农业及市场厅的官员出席,并表示乐观其成。
  
据市议会合同委员会2月28日发布的关于政府事务部的报告,纽约市需花费15亿美元用于采购商品,其中的1.75亿用于食物。而在 2009年,纽约州生产了价值37亿美元的农产品,其中一半是乳制品,约占全国总产量的7%,还出产约占全国总产量11%的苹果。为了降低食品成本、提高食品安全度、降低包装费用及改善与之相关的环境问题,议案要求纽约市的食品采购在不增加总成本的前提下本地化,并在保证卫生的前提下尽量减少包装。亦要求纽约市采购部为各部门制定指导方针,并提供有关培训。 
  
纽约市长合同办公室副幕僚长路斯(Jacob Luce)说,在采购过程中优先考虑健康、低成本和低环境污染一直是他们的准则,所以,尽可能采购本地产品和他们的要求是一致的,但是由于食物的种类、产地不同,采购的方法和计价方法都可能不同,他们就需要时间对现有数据和程序,按照新的议案所要求的程序进行整合。
  
来自斯洛坡农场(Slope Farm)的贾菲(Ken Jaffe)表示,本地采购在议案中的表达方式太过软弱,从字面上看,“尽最大可能采购“尽最大可能采购纽约州的食物”似乎并不具有约束力,他并不乐观。 
  
来自“自然资源保护委员会”(Natural Resources Defense Council)的依玆曼(Mark Izeman)表示支持所有议案,但有两点需要强调,即“可持续的本地食物”,以及要有量化的“可持续的本地食物”。
  
来自“学校食物聚焦”(School Food FOCUS)的弗斯特(Thomas Forster)表示,在将来新法案的执行中,透明度和责任制非常重要。
  
纽约州农业及市场厅的格瑞斯(Christina Grace)认为这是个非常重要的地方立法,如何实行也同样重要,她表示愿意提供各种可能的协助。

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