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食品展
【大纪元2011年03月14日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）2011日本东京国际食品展3月1至4日幕张国际展览馆举行，共18国参展，嘉义县政府首度组团参展，县长张花冠并与县府主管、14个农会总干事拜访千叶大学植物工厂、道之驿、地产地销系统等行销据点，深入了解日本农业发展，对日本行销手法、产品包装及生产技术等留下深刻印象。
嘉义县政府以这次日本参访经验，县长张花冠透露，就从今年五月春茶比赛开始，目前县府正申请商标登记中，至于各茶区也会辅导设计在地茶包装，彼此有所区隔。
县长张花冠14日在县府举行农业考察成果记者会中，要求县府农业处积极辅导农民，做好产地证明、生产履历及商标，嘉义县在食品展中当场接到日本订单，日本最大超市大荣超市也将派人来嘉义采购其他产品。
张花冠提到，日本因应21世纪气候变迁等因素积极发展的植物工厂，让她“受到很大冲击”。日本极力发展“米面包”来代替进口小麦的面包，朝向使用在地食材发展。
另外，张花冠也对日本行销方式印象深刻，认为“地产地销”由农会在交通要道设直销所，协助农民销售产品，消费者也可以买到新鲜在地产品，解决通路问题，减少行销成本的模式值得学习。
县府表示，嘉义县在东京食品展的参展商品，共收到189家厂商洽谈及询问，其中在嘉南平原异军突起的“米圃制米”，除已成功外销澳洲，下一波更计划将结合日本精米工业会，进行跨国合作生产；另外嘉鹿果菜生产合作社的玉米棒及彦廷生物科技的鲜采黑木耳，两者预定于日本通路贩售。
