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紫南宫呷丁酒 荤素皆备

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【大纪元2月6日报导】(中央社记者林恒立南投县6日电)南投竹山镇紫南宫农历正月16“呷丁酒”习俗明天登场,庙方烹煮的丁酒荤素皆备,足供10、20万人分享。

紫南宫土地公庙以提供信众祈求发财金闻名,香火鼎盛,尤其是新年期间,每天几乎都有超过10万的信众前往祈安求财运,盛况延续到元宵节隔天的呷丁酒(鸡酒)活动。

庙方表示,紫南宫呷丁酒习俗,源自当地社寮里添丁人家与求子如愿的信徒,以鹌鸡与米酒于元宵节答谢土地公,庙方在隔天正月16日烹煮成鸡酒供民众食用,分享福气,由于前往吃丁酒的信众连年增多,沿之成习,成了紫南宫的传统;这项习俗并已列入南投县文化资产。

紫南宫管理委员会主委庄秋安指出,呷丁酒习俗原本未提供素食,部分佛、道界慈善团体约10年前开始自发性到场供应素丁酒,让茹素民众也能与土地公结缘,近几年吃素人口大增,现场备的素丁酒已足供10万人享用。

他说,今年庙方维持准备1万台斤的土鸡肉,加上米酒、姜母、香菇、菜蔬等佐料,约可烹煮10余万台斤的丁酒,可提供10万人以上“吃免惊”。

庄秋安表示,素丁酒约清晨5、6时即开始供应,土鸡丁酒则预定在上午9时敲锣开动,预计供应到下午2时左右结束。

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