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健康饮食
【大纪元2012年03月28日讯】（大纪元记者施芝吟台北报导）为推广均衡健康饮食观念，卫生署食品药物管理局依据国民营养健康状况变迁调查与国民膳食营养素参考摄取量第7版，并参考先进国家饮食与营养建议，食品药物管理局28日公布新版国人“生命期营养”单张文宣，依据不同年龄层及族群，主张各生命周期所需注意营养摄取及生活重点，包括：学童期、青春期、仕女、孕产期和老年期等。
台北医学大学保健营养学系副教授杨淑惠表示，19到50岁女性的每天饮食建议量为1‚200到2‚700大卡，均衡营养包括全谷糙米饭1碗、白饭半碗，加上3份的豆鱼肉蛋、1杯半的低脂奶、3小碟蔬菜、2份水果，并食用3份共约15粒的杏仁、1茶匙的大豆油或橄榄油。
青少年饮食常有吃零食误正餐、过度食油炸食物以致青春痘狂冒，杨淑惠提醒，1包洋芋片就有350大卡，1杯珍珠奶茶410大卡，无聊、嘴馋或饿过头吞下肚的这些零嘴，不但坏了正餐胃口，也会吃胖。
至于银发族，杨淑惠表示，能吃最幸福，三餐要按时吃，才有健康的身体，65岁以上，女性一天至少要吃1‚400大卡至1‚800大卡，男性一天1‚700大卡至2‚250大卡；若胃口不好，也可以少量多餐，补充些点心，同时定期做健康检查，不要相信市面上夸大广告的保健食品和营养补充品。◇
（责任编辑：芷崴）
