修法遭疑未牛猪分离 台卫署澄清

【大纪元4月1日报导】（中央社记者陈清芳台北1日电）行政院完成“食品卫生管理法修正草案”审查，外界质疑未明订“牛猪分离”政策，预留猪肉瘦肉精解禁空间。卫生署解释，就现行法规足够，不需要在食管法中明文规定。

行政院版食管法修正案的条文总数由原本的40条，增至近60条，是根据去年塑化剂污染食品风暴，到今年开春以来的牛肉瘦肉精事件，全盘检讨现行食品卫生相关法令与执行面上所遭遇的问题。

不过，有关含瘦肉精肉品的条文中，拟规定除依中央主管机关所定安全容许标准认定无害人体健康外，肉品不得检出乙型受体素（瘦肉精），但未说明限定肉品种类，遭外界质疑未能落实“牛猪分离”政策，预留含瘦肉精猪肉进口的空间。

卫生署食品药物管理局指出，食管法是母法，母法是一般通则，如果针对单一禽畜动物肉品规定设限，恐怕无法穷尽各类肉品，容易衍生后续还需增修法条的问题。

食品药物管理局指出，在行政院“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”政策下，卫生署会以立即配套执行办法，只订定牛肉的乙型受体素残留容许量，猪肉和内脏都不得检出乙型受体素。