【大纪元2012年05月21日讯】（大纪元记者陈俊村综合编译）英国一只鲨鱼在动过上颚的手术后，竟然改吃素食，不愿再吃肉品，堪称全世界第一只“吃素的鲨鱼”。
这只名为佛罗伦斯（Florence）的雌性护士鲨（nurse shark），身长6英尺（约1.8公尺），居住在伯明翰海洋生物中心（Birmingham Sea Life Centre）。它于2009年接受离开水面的手术，以移除上颚内一支生锈的鱼钩。这种手术具有危险性，在鲨鱼身上施行这种手术的纪录只有两次。
在手术之后，佛罗伦斯似乎失去吃肉的胃口。它在康复后开始避食肉类，现在已经是完全素食主义者，有时候会偷吃邻居海龟的蔬菜餐点。
该中心饲养员巴罗斯（Graham Burrows）表示，为了补充鲨鱼所需的蛋白质等营养，他们必须在喂食佛罗伦斯的蔬菜内偷塞鱼肉。他说：“我们必须在芹菜棒、挖空的黄瓜内和莴苣叶片间塞进鱼片，让她吃下去。”
巴罗斯说，鱼片必须藏得很仔细，如果佛罗伦斯发现它们，它会拒吃，然后等候真正的全素餐点。
佛罗伦斯来自美国佛罗里达州，初到英国时，有一段时间不吃东西。经超音波检查发现，它的上颚深处有一鱼钩，由于时日久远，鱼钩已经严重生锈，因而造成它生病。经兽医施以抗生素和手术治疗之后，佛罗伦斯迅速康复。
尽管野生护士鲨偶尔会食用藻类，但该中心并不期望佛罗伦斯成为完全吃素的鲨鱼，而使其它食用肉类的鲨鱼感到难堪。
（责任编辑：毕儒宗）
