【大纪元2012年06月16日讯】侨务委员会为协助侨胞学习制作台湾小吃，并经营相关事业，于2012年8月6日至17日开办“2012年台湾小吃制作班”，上课地点为台中弘光科技大学，课程规划邀请国内具知名度之郑衍基（阿基师）、黄锦龙及吴松濂等业学界名师，教授如咸酥鸡、鸡排、葱油饼、小笼汤包、碗粿、卤肉饭、酢酱面、牛肉面、豆花、凤梨酥及珍珠奶茶等著名台湾小吃之制作，开店创业基础课程及参访观摩相关知名业者。
自即日起开始接受报名，报名资格为25岁至65岁，通晓中文，有意研习台湾小吃实作相关创业技术之海外侨营事业从业人员或当地行业团体、公会担任干部或能提出创业计划且近两年未曾参加侨务委员会经贸研习班者；研习课程之教材、师资、场地及材料等学杂费用由侨务委员会负担，学员自付由侨居地往返之交通费用、研习期间之膳宿费；凡居住在乔治亚州、北卡州、南卡州、田纳西州、阿拉巴马州及肯塔基州有意报名者，请于2012年7月3日前洽亚特兰大华侨文教服务中心林小姐，电话：770-451-4456。招生简章及相关讯息请自本会网站（www.ocac.gov.tw首页/贴心服务/报名侨商研习班）或全球侨商服务网（www.ocbn.org.tw /首页/最新消息）下载。
（亚特兰大华侨文教服务中心） ◇
