巴黎市集 一欧元的秒杀水果

戴雅芳 撰文 、 林明峰 摄影

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在巴黎,我最喜欢于各式各样的农场市集,享受逛街的乐趣,其中巴士底市场(Merche Bastille)汇集了全法国各地最精彩的食材。每逢周四与周日清晨到中午,在巴士底广场旁边的Richard Lenoir大道上热闹开市。这里号称是巴黎最大的农产市集,喜爱逛市集的朋友,千万不可错过。

仅有星期日及四营业的露天市集

走入农场市集,最吸引我们的是几个海鲜摊,刚刚才从布列塔尼运抵的各式鱼、虾、蚝、蚌……堆叠成山,模样超级吸引人。注重食材鲜度的法国人,几乎每天在巴黎各地都有市集可提供新鲜货品选购,从四处来赶集的摊贩,无论摆设、食材本身都很用心。

海鲜价格其实不贵

新鲜的海味迎面扑来,其中的青口、生蚝依产地划分价格,我们在这里买了三打生蚝,共三十六颗,老板还多送两颗,仅花10欧元的价格,物超所值。另外,还有无数新鲜香料、蔬菜、瓜果,以及香肠火腿、起士摊子,种类众多、琳琅满目。而这里的摊贩,也很重视摆饰,将丰富食材装点得赏心悦目,让逛市集本身就是一种享受。

3打十欧老板还多送两颗,真是物超所值。

我们抵达巴士底市集时,已经接近中午,逛了一会儿,市场突然骚动起来,原来是摊贩即将收摊,农场主人纷纷把尚未卖完的农产品集中成一篮篮蔬果,这一篮篮蔬果立刻大降价1欧元。天呀!真是太便宜了。

一欧元一篮的特价水果

不过现场也是满多眼明手快的法国人,我们买了一袋1欧元的柠檬,其他就快速被扫光了,堪称是秒杀商品。1欧元的喊价拍卖方式,真是豪迈,果然十几分钟后,摊贩就迅速清空,轻松回家。而我们也立刻回家将新鲜生蚝剖开,淋上柠檬汁,咦!些许咸海水味搭配上清爽柠檬,立刻化为鲜甜的滋味,颇具弹性的蚝肉在口中滑溜,三两下就下肚,生蚝们真是表现得太优秀了、太好吃了(令人流泪)!三十八颗生蚝,让我们吃了两餐,真是难忘的美味。

隔没几天,我们又逛到中国城,大约下午一点抵达中国城的市集,也是巧遇收摊时机,现场已经堆起一篮篮水果、蔬菜,这次我们倒是手脚满快的,当小贩大叫1欧元的同时,就立刻抢购了七颗有点损伤的哈密瓜“1欧”、一大袋葡萄“1欧”、一篮水梨“1欧”……可以叫我们“1欧达人”当之无愧,出国两个多月,终于可以尽情大吃水果。

在欧洲旅游,因为外食的花费太高,我们还经常自行买食材料理,隔几天又去买咖喱虾,约7欧元,同样吃得大满足。旅行时,很希望有生活在当地的感觉,在巴黎因为住在留学生家中,不知为什么,我竟然也有当留学生的感觉,逛当地市集、采买特价食品、吃着自己做的料理、享受很在地的生活,旅行能像这样摆脱观光客的行程,假装自己是当地人的一分子,心情也很自在。

在欧洲这趟长达84天的旅行,我们几乎天天都很开心、精力旺盛的过生活,喜欢无聊的傻笑、放空,享受与当地人的邂逅,以及心灵眼神上的交流。人生嘛!偶尔把时间花在美好的生活上,真是太值得。

--转载 华成图书《无规则,居食欧洲》@

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