【大纪元2013年01月11日讯】美食节目《我家也有米其林》主持人美国厨神夏隆进到邰智源的家，挑战挑食的小祯，用小祯不爱的食材茄子、味噌以及红椒，制作出连小祯都能一口接一口的超美味佳肴。
夏隆在富基渔港买了一条超大条新鲜的青甘鱼，打算一鱼四吃作成四种鱼料理，他示范如何切鱼时还吓小祯假装切到手。夏隆透露在美国家里真的有过不小心切到手掌，夏隆笑说不是因为切菜的关系，而是因为清洗菜刀时听到他最爱的湖人队又输给火箭队，一不留神就割伤了。
在节目中，夏隆特别用心准备了非常健康的食材，包括青甘鱼、茄子、红椒、味噌等，让邰智源非常感动：“他虽然是一个厨师，但他有医者的心，考虑到健康，堪称是厨师界的医生。”不过茄子、红椒、味噌刚好是小祯不喜欢的食物，夏隆为了克服小祯的对这些食材的障碍，匠心独具成功料理出连小祯都可以一口接一口的美食。
吃完夏隆为邰智源准备的一鱼四吃料理，邰哥特别有感触，除了是第一次可以品尝到外国厨师亲手量身打造的料理外，他还说：“夏隆让我看到他对提供的食材产生的一些心意，很符合我们中国人礼尚往来的感觉，他的菜就我来吃，可以多吃三碗饭。”
〈责任编辑：黄珊妮〉
