【大纪元2013年05月31日讯】（大纪元记者丘石编译报导）最新报告显示，随着湾区经济复苏，餐饮业和酒店业发展迅速，价格和收入都有增长。其中，圣荷西和旧金山的市场非常兴旺，酒店明显不足。餐饮服务业也新增了大量新的工作机会。
餐饮酒店 持续升温
从2010年底至今，餐饮业从业者增加了15%，创造了3万3,400个新工作岗位，酒店从业者增加6%，创造了2,800个就业机会。
旧金山西部银行首席经济学家斯科特‧安德森（Scott Anderson)表示，随着经济的全面回升，人们已经可以确保自己的工作，从而有信心进行消费，使得餐饮业快速发展。
安德森说：“人们不再抑制自己，他们有了更多的可自由支配资金，他们重新开始享受生活了。”
与餐饮业相比，酒店行业的发展毫不逊色，在过去12个月中，南湾、东湾和旧金山的酒店价格分别上涨了8.2%、5.5%和2.8%，酒店业主的收入分别增加了7.9%、6.1%和5.9%。
阿特拉斯酒店集团（Irvine-based Atlas Hospitality Group）总裁艾伦‧雷伊（Alan Reay）说：“酒店业不是一点点的变好，而是正在大跨步地向前。硅谷和旧金山的酒店业已经火透了。”
费尔蒙特酒店集团（Fairmont）圣荷西市场经理马歇尔‧琼斯（Marshall Jones）说：“在去年，酒店在一星期的中间才会有些忙碌，而现在，从星期一繁忙到星期天。”
湾区酒店 已供不应求
PKF咨询公司的全国酒店咨询师说：“硅谷是科技的枢纽，旧金山的休闲市场庞大，湾区拥有全国最优秀的酒店市场。”
艾伦‧雷伊说：“圣荷西和旧金山的市场非常兴旺，但酒店明显不足。已经有大量的开发商联系我们，希望在这两地开设新酒店。”雷伊表示，工作人员正在圣荷西修建一个650个房间的酒店，目前而言，它会是湾区最大的酒店。
比康经济顾问公司（Beacon Economics）项目负责人乔丹‧莱文（Jordan Levine）说：“消费支出一直在上升，人们不再捂紧钱包，已经开始出去喝酒、吃饭和住酒店了。”
（责任编辑：洪逸夫）
