蜂蜜非天然 港消委会揭含糖分

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【大纪元7月16日报导】(中央社记者张谦香港16日电)据公布,在香港出售的多款蜂蜜并非天然纯正,而是添加了糖分,部分蜂蜜更含有残余抗生素。

香港消费者委员会最近测试了市面上出售的55款蜂蜜,结果发现14款样本搀杂了糖分,但它们却声称是天然或纯正蜂蜜。

根据香港食品法规,蜂蜜不应加入任何食物配料,包括食物添加剂,蜂蜜必须天然纯正。

消委会指出,即使蜂蜜搀杂糖分不会为健康带来负面影响,但蜂蜜根本不应该搀杂任何外来物质。

调查指出,价格较昂贵的“麦芦卡(Manuka)蜂蜜”,糖分问题更为普遍;在15款“麦芦卡蜂蜜”样本中,8款被检测出搀杂糖分。

消委会已把测试结果交给海关跟进,研究样本是否违反“商品说明条例”。

此外,消委会曾于2006年重点测试蜂蜜的抗生素残余量,当时发现一些蜂蜜含有禁用的抗生素氯霉素。

据说,氯霉素可引致再生障碍性贫血的罕有副作用。

在最新的调查中,全部样本都没有验出氯霉素,但有6款样本验出小量残余抗生素,包括链霉素类、磺胺类药等。

消委会指出,医师及药剂师警告,长期进食含低量抗生素的食物,可引致细菌抗药性问题。

现时香港没有法令规定蜂蜜内残余抗生素的含量;食物安全中心指出,在一般情况下,食用这些蜂蜜样本,不会对人体构成不良影响。

不过,消委会认为政府应该加强监管蜂蜜内的残余抗生素。

据公布,含有残余抗生素的6款蜂蜜中,4款来自大陆,分别是玉泉园党参蜜、光明牌荔枝蜜、蜂之宝百花蜜、蜂蜜牌中国百花蜜。

另外两款来自台湾及法国,分别是台湾山农特级纯龙眼花蜜和Casino Miel Liquide Fleurs de France Doux & Savoureux(French Honey Flower)。

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