【大纪元2013年09月06日讯】2013年8月29日， 以致力推广中华美食文化为宗旨的“华府美食联谊会”，在马里兰州洛克维尔的海珍楼餐厅推出了一场创意无限的《三国宴》。脍炙人口的经典三国故事融入美食佳肴，充满巧思创意，用形、音、意三种方式呈现文化与美食的相互交融结合。
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这场别出心裁的《三国宴》，是“华府美食联谊会”成立至今成功举办的第20场美食文化聚会。现场推出的“青梅煮酒论英雄”、“七星坛孔明借东风”、“神机妙算”、“子龙救主”、“三顾草庐”、“桃园结义”等一席寓意丰沛、色香味美的《三国宴》，将一道道精彩的菜肴与耳熟能详的经典三国故事相结合。其创制用心巧思构想，秉持百年厨艺的传承，发挥“创与学”的精神，不断运用灵感，用经典食材改良精进，充分利用美味衍生出一系列以三国典故为名的创意飨宴。借助食物来表达中华文化的内涵，用美食展现历史的风采，边品边说三国，兴味盎然。
华府美食联谊会会长沈实表示，这次推出的《三国宴》再次展现了以文化为内涵的美食艺术，三国的人文历史提供了无限多元的创意思维，而结合历史故事与饮食文化的佳肴更能让人耳目一新，永难忘怀。当然，除了有故事主题，还要有创意技巧，菜式的做法也得非常讲究，才能让品尝三国宴的嘉宾们在一饱口福的同时，也为美食注入了文化， 提升了食趣。
（责任编辑：杨飞）
