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新社香菇评鉴 胡志强感谢农友

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【大纪元11月3日报导】(中央社记者郝雪卿台中3日电)台中市新社区优质香菇评鉴活动今天登场,市长胡志强颁奖感谢农友的努力,成功奠定新社香菇主流地位。

一年一度“新社区优质香菇评鉴活动”下午在台中亚致大饭店进行评选,新社区40组菇农参加竞赛,评审结果由菇产销第11班农友王裕宏获得冠军,并由胡志强与行政院农业委员会副主委胡兴华共同揭晓。

胡志强表示,新社是全台香菇最大的生产基地,这次是他第4次出席评鉴会,感觉香菇品质愈来愈好,市府将与菇农持续努力,相信有一天可以打败日本菇。

胡志强指出,新社最有名的除了香菇,就是新社花海,下周即将开幕,去年新社花海开幕当天创下19万人次的参观人潮,比台北花博最高参观人次17万还高,代表新社花海名气已经出来,欢迎民众到新社赏花海、住民宿、吃香菇,同时选购各式各样香菇伴手礼。

胡兴华则指出,新社香菇短短几年已位居台湾主流地位,产量占全台的40%,大部分有生产履历,他感谢台中市政府,不但是能做事的机关,尤其是胡志强与市府团队极力与农民合作努力外销,希望其他农产业也都能这样做,这样台湾农业还怕什么?

新社区农会总干事罗文正则说,新社香菇成功在全台700家的全联福利中心销售,这个推手就是胡志强,他带领农友到台北开会,从此新社香菇一路长红,尤其胡志强上任后,以“世界大台中”为口号,除香菇外,成功外销台中市农特产品,农友收益愈来愈好。

今天会场除了进行香菇评鉴外,同时安排香菇品尝会,以新社香菇入菜变成美味法国料理,让民众品尝新社香菇的美味。

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