【大纪元12月25日报导】（中央社）食安问题爆不完，黑心油、掺伪肉品、素食搀荤等事件，引发民众对检验报告存疑。尖端医推出食品基因检测服务，让国人食得安心。
董事长苏文龙表示，尖端医拥有定性及定量检测试剂多年开发经验，在TAT检验分析实验室，首先推出食品基因检测，分辨食品中是否含不应出现的成分，为国人上、中、下游饮食把关。
他说，初期回馈团膳、乳品、水产等有需要的合作伙伴作有效检验，未来也将不定期公益服务社会。
拥有8大项40多样检验试剂，可为消费者在食的安全进行第一道检测工作的尖端医，分割自财团法人生物技术开发中心，多年来站稳国内检测市场，也成功前进东南亚、欧洲及中国大陆等地区，在今年可望缴出一张不错的成绩单。
苏文龙指出，食品基因检测是经TAF ISO17025认证的检测实验室，拥有最专业的检测分析设备，TAT检验服务平台陆续引进气相层析质谱议、高效能液相层析仪等，可提供食品基因检测、化学检测等检验服务。
他表示，尖端医食品基因检测服务从研发到推出不到两个月，这是企业的社会责任，也是对合作伙伴检测服务品质的提升。
“基因，可为食安解密”，苏文龙谈到各物种基因序列组成不同，像各种肉丸外观均一，透过动物基因鉴定，犹如科学办案，立判成分。
