公历新年源自古埃及 各国不同传说和饮食

周慧心

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【大纪元2014年12月29日讯】(大纪元记者周慧心综合报导)1/1是庆贺新年的开始,欢度新年可说是世界各国各地区的普遍习俗。由于近500余年来,受葡萄牙、西班牙、荷兰、法国、英国、德国、美国等基督教国家的影响,公元纪年法被世界各国纷纷采用,元旦作为节日,在西方比不过圣诞节,在中国比不上传统华人新年,但由于其本身的世俗性、非宗教性,反而因此成了一个世界性的节日。

公历新年的由来

元旦是个国际性节日,不同的民族有着不同的关于元旦由来的故事。据传,最早给元旦命名的是古埃及人。大约在公元前五万年左右,古埃及人已由游牧改为农耕,定居在尼罗河两岸,他们的农业收成与尼罗河是否发生洪水有很大关系。

古埃及人从长期的观察中发现,尼罗河泛滥的时间是有规律的,他们就把这个时间每次都记录在竹竿上,从中得知两次泛滥时间之间大约相隔365天;同时还发现,当尼罗河初涨的潮头来到今天开罗城附近的时候,也正好是太阳与天狼星同时从地平线上升起的时候。于是,古埃及人便把这一天定为一年的开始。这就是最早“元旦”的由来。

古罗马人学习埃及人的历法精髓后,在儒略•恺撒统治时期制定了儒略历。随着罗马帝国的扩张,儒略历传播于世界各地。公元前46年,古罗马帝王儒略•凯撒开始时把冬至作为元旦。但是,人们坚持要把朔日作为元旦,因此就把元旦延到冬至后10天。

1582年3月1日,罗马教宗格里高利十三世改革历法,决定采用意大利医生利里奥的方案,这就是我们今天所使用的公历,又被称为格里历。

格里历1582年10月15日,只有意大利、波兰、西班牙、葡萄牙开始用格里历。由于新历法是教宗颁布的,新教国家予以抵制。直到18世纪,1752年9月14日大英帝国,包括英格兰、苏格兰以及现在美国的一部分才采纳格里历。

俄罗斯则在1918年开始接受格里历。

日本在1873年(明治6年)1月1日,以公历取代传统天保历,但年份不使用公元纪年,而使用日本天王年号纪年。朝鲜受到日本影响,在1896年1月1日采用公历。最后采用格里历的国家是土耳其,在1926年。

中国元旦的历史演变

元旦一词始于三皇五帝,唐房玄龄等人写的《晋书》上载:“颛帝以孟春正月为元,其时正朔元旦之春。”即把正月称为元,初一为旦。而“元旦”一词,最早出自南朝人萧子云《介雅》诗:“四气新元旦,万寿初今朝。”宋代吴自牧《梦梁录》卷一“正月”条目:“正月朔日,谓之元旦,俗呼为新年。一岁节序,此为之 首。”元旦在《书•舜典》中叫“元日”;汉代崔瑗《三子钗茗》中叫“元正”;晋代庾阐《扬都赋》中称作“元辰”;北齐时的一篇《元会大享歌皇夏辞》中呼 为“元春”;唐德宗李适《元日退朝观军仗归营》诗中谓之“元朔”。

古代中国的元旦日,并非如今通用的“格列历”——公历的1月1日。中国历代元旦的月日并不一致。殷代在黄历十二月初一;夏代在正月初一;商代在十二月初一;周代在十一月初一;秦始皇统一六国后又以十月初一日为元旦。自此历代相沿未改(《史记》)。

汉武帝太初元年时,司马迁创立了“太初历”,这才又以正月初一为元旦,和夏代规定一样,所以又称“夏历”,一直沿用到辛亥革命。

公元1911年,孙中山领导辛亥革命,推翻了清朝的统治,建立了中华民国。为了“行夏正,所以顺农时,从西历,所以便统计”,民国元年决定使用公历(实际使用是1912年),并规定公历1月1日为“新年” 。

“元旦”不是中国的传统节日,虽然沿用了部分传统的庆祝方式:如燃放炮竹、 拜祭先人等,但在人们的心目中却并不见得会占有太重要的地位。

各国元旦不同日期

由于世界各国所处的经度位置不同,各国庆祝元旦节的时间也不同,因此,元旦的日期也不一样。如大洋洲的岛国汤加位于日界线的西侧,它是世界上最先开始新的一天的地方,因此也是世界上最先庆祝元旦的国家。而位于日界线东侧的西萨摩亚则是世界上最迟开始新的一天的地方,因此也是世界上最晚过元旦节的国家。

另外,由于各民族文化传统的不同,有的国家元旦的日期并不是公历的1月1日。比如,伊朗实行的是伊斯兰历,庆贺新年就是庆祝春天到来,其季节和月份并不固定,一般是在公历3月下旬;印度从每年10月31日起为新年,共5天,第四天为元旦;泰国传统的新年“宋干节”也叫“泼水节”,是公历的每年4月13日到16日;阿富汗把春分作为元旦;而爱斯基摩人的元旦是不固定的,他们把第一次下雨作为元旦。

柬埔寨以释迦牟尼诞生日为纪元,每年佛历五月,公历四月十四日至十六日为新年;尼泊尔的新年是公历四月份,又叫光明节,新年这天人们首先沐浴,穿起节日盛装,然后把国王的宝剑放在神像的脚边,再将神像安装在装饰华丽的大型花车上上街游行,接受人们的朝拜。

除此之外,各国因文化、信仰不同,元旦这天的习俗、饮食也大相径庭。

美国元旦习俗饮食:吃鲱鱼

很多美国人要吃鲱鱼,这种鱼总是成群结队地游弋,象征着家族的富裕繁荣。美国人偏爱鲱鱼的另一缘由是这种鱼在水中总是向前方努力,吃了它,在新的一年中会出人头地。

法国元旦习俗饮食:酒庆新年

从一天看一年:以酒来庆祝新年,人们从除夕起开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止。法国人在新年到来之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,以致许多人喝得酩酊大醉。他们认为,元旦时如果家中还有剩余的酒,新一年里交厄运。

英国元旦习俗饮食:瓶中有酒,橱中有肉

元旦前一天,家家户户都必须做到瓶中有酒,橱中有肉。英国人认为,如果没有余下的酒肉,来年便会贫穷。除此之外,英国人在除夕的深夜,常带上糕点和酒出去拜访,他们不敲门,就迳直走进亲友家去。

印度元旦习俗饮食:“禁食元旦”

印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他们在新年第一天,谁也不许对人生气,更不准发脾气。有些地方,过年不但不庆祝,反而相抱大哭。他们认为,元旦一开始,岁月易逝:人生短暂,用哭声来表示自己的感叹。有些地区的人们则以禁食一天一夜来迎接新的一 年,由元旦凌晨开始直到午夜为止。

日本元旦习俗饮食:“御杂煮”

元旦早晨,全家从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒,共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等。据说这些象征吉祥的食物会带来子孙繁荣、身体健康。另外新年日本人按习惯要吃年糕汤,日本人叫做“御杂煮”。

希腊元旦习俗饮食:面包藏硬币

希腊人过新年,总要在家中烤制一些面包,并在面包中藏一枚硬币,谁能吃到这枚硬币,谁就是新年最幸运最富有的人。

意大利元旦习俗饮食:吃小扁豆

在意大利,人们在新年里首先吃小扁豆,因为这种豆子宛如古币,食之必日进斗金。人们把面粉团捏成小扁豆形状,烘焙后再浇上蜂蜜入席,在新年来临之际不仅祈求生活富有,而且寓意爱情甜蜜。

虽然各国的元旦习俗饮食不同,但对新一年的美好愿景都是一样的。**

责任编辑:林妍

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