抢攻母亲节档期 平价蛋糕行情仍俏

黄玉燕台中

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【大纪元2014年04月04日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)年度的母亲节蛋糕激战即将展开,85度C持续采“平价仍是王道”,要以500元有找的价格优势,抢攻市场大饼,今年目标预估可再成长10%,营收上看1.2亿元。

食安连环爆,但据2013年台湾连锁暨加盟协会统计,北中南平均每个月都会有20到30家面包烘焙坊开张,如何在激战的烘焙市场求生存,85度C除加强食安控管,并在品质上下功夫,全面提升今年母亲节蛋糕的食材用料,争取市场青睐。

85度C指出,今年的母亲节蛋糕市场已提早3月底就开打,85度C不仅将价格带拉宽,在原物料持续上涨的情况下,但仍采用欧洲PreGel优格、比利时嘉乐宝巧克力等高级原物料,让消费者可以500元有找的优惠价格,过个好节。

85度C表示,4月10日到5月8日活动期间,只要预购母亲节主题款蛋糕即享有85折优惠;全店消费满500元,上网登录发票可再加码抽价值3万元的名牌包,希望在结合“预购折扣+抽奖”能创造多重诱因、刺激消费。

(责任编辑:李薇)

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