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【大纪元2015年04月17日讯】
问：为什么喝水果、蔬菜打成的精力汤，后来会影响肾的功能，导致洗肾呢？这是什么原理呢？
胡医师：
精力汤就是把一些生菜、水果打成汁。大约在1970年代初，我正在读研究所，主修神经学和内分泌学，当时内分泌学的教科书都说生菜不能吃，但不知道为什么最近这几年都说吃生菜很好。那么到底以前的对呢？还是现在的对呢？
我只能够讲我的概念，以前认为不能吃生的东西，现在说它很好，这个到底有没有经过实验证实呢？过去那些教科书说它不好，是因为有人真正得到的经验，而现在的人是用动物实验的经验。动物实验和人体实验最大不同在哪里呢？人的生理学和动物的生理学是不完全一样的，所以我们在动物身上得到的数据好，在人身上不一定好；在动物身上得到的数据不好，也不一定在人身上就不好。
举个中药的例子，人吃下巴豆会腹泻，因为那是泻肚子的热药，可是狗吃到一点点巴豆，马上就死。其实还有很多的药都是这样，所以用人来做实验和用动物来做实验是不一样的，但现在的人却以为是一样。因此精力汤会造成问题，以现代人目前的理解方式还是不能够得知为什么会得肾脏病，可是依中国古时候的医学来讲，生菜是寒的食物，热体质的人吃一点是可以的，但是寒体质的人吃了寒的食物，就可能会生病，而且也不见得知道生的是什么病。◇——摘编自希望之声国际广播电台
