蓝铃冰淇淋再召回 又三款下架

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【大纪元2015年04月02日讯】(大纪元记者余欣然休斯顿编译报导) 总部位于德州布伦汉姆市的老字号蓝铃冰淇淋公司(Blue Bell)3月23日周一宣布,又有三款冰淇淋产品因可能感染李斯特菌而不得不被下架召回。稍前由于部分产品与堪萨斯州三名因食物传染疾病死亡的患者有关,蓝铃于3月13日发布公司成立108年以来首度产品回召。

蓝铃在网页上公布,新召回的三款3盎司杯装冰淇淋分别是巧克力,草莓和香草口味,杯盖上带有小把片。3月22日,堪萨斯州(Kansa)环境和卫生部证实威奇托(Wichita)市的一所医院内该公司生产的杯装巧克力冰淇淋感染李斯特菌。这三款冰淇淋出自奥克拉荷马州Broken Arrow市的一所工厂,生产日期为2014年4月15日。

李斯特菌主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一,可造成二至三成的感染者死亡。高危人群包括长者、孕妇、新生儿和免疫系统较弱的成人,患者会出现发烧,肌肉酸痛,腹泻和其他消化道疾病症状,孕妇可能引发流产或死产。

美国食品与药物管理局(FDA)3月13日宣布威奇托医院内共有5名老年病患因食用医院提供的蓝铃冰淇淋后感染李斯特菌,其中3人随后死亡。目前仍无法确定患者如何感染了该病毒,之前5人皆因与食物中毒无关的疾病而入院接受治疗。这些病患所食用的冰淇淋均出自德州布伦汉姆的生产线。

蓝铃公司当日随即关闭该生产线,并发布召回信息,所有可疑产品全部下架。其中包括:Chocolate Chip Country Cookie (5.25 FL OZ),Great Divide Bar (2.75 FL OZ),Sour Pop Green Apple Bar (2.5 FL OZ),Cotton Candy Bar (2.5 FL OZ),SCOOPS (4.0 FL OZ) ,Vanilla Stick Slices (4.0 FL OZ),Almond Bar (2.75 FL OZ),6 pk Cotton Candy Bars (6 – 2.5 FL OZ),6 pk Sour Pop Green Apple Bars (6 – 2.5 FL OZ),12 pk NSA Mooo Bars (12 – 2.0 FL OZ)。

蓝铃公司表示,其普通的Moo Bars没有受到污染,半加仑装、1/4加仑装、1/8加仑装、杯装、3加仑装的冰淇淋以及外带冰冻零食也不曾受到污染。可能感染的蓝铃产品都用于大规模餐饮服务,而非零售产品。

公司执行总裁Paul Kruse对消费者表达了深深的歉意:“我们对此(病菌感染)感到极为震惊。蓝铃应当表现得更好。食品质量与安全向来是公司的首要考量。对所有不幸被殃及的民众,我们感到非常难过,并致以深切的关怀。”

蓝铃公司敦促购买以上产品的消费者尽快到原地办理退货手续。

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