【大纪元5月11日报导】（中央社澎湖县11日电）食安问题持续延烧，澎湖县卫生局提供500份食品简易DIY筛检试剂“过氧化氢”，民众可至卫生局食药科或各乡卫生所索取，让民众能吃的安全健康，送完为止。
卫生局表示，民众索取食品筛检试剂“过氧化氢”，可在家就禽肉品、各式面条、丸类、火锅料、豆制品等进行简易DIY试剂，使用方法简便，只要切一小块未经烹煮的食品滴一滴试剂，观察滴点处，如滴点处有颜色变化，表示业者可能添加不合法的过氧化氢。
卫生局持续稽查县内连锁早餐店及一般早餐店，并呼吁业者确实做好自主管理，让民众吃的安心，共创双赢。
