【大纪元2015年08月28日讯】（大纪元记者李赛琳编译报导）在一个动物权利组织公布了一个显示美国田纳西州家禽农场用棍棒打死小鸡和病鸡的可怕录像后，麦当劳与这家农场终止了合约关系。
可怕虐鸡录像被公布
据《今日美国》报导，动物保护团体“怜悯动物”（Mercy for Animals）说其研究者之一偷偷在田纳西州德尤德姆（Dukedom）的T＆S农场拍摄的这段录像，似乎显示一个男人和一个女人在用一个尾部带着长钉的杆猛打鸡只。
从这段录像上，《今日美国》还看到工人们站在鸡头上拽它们的身体，把它们的脖子扭断。
“怜悯动物”的律师巴拉（Vandhana Bala）称，该视频是由该集团一名在T＆S农场工作了4周的调查者拍摄的。她说，在那段时间里，调查人员亲眼目睹了100多个虐待动物的真实案例。
“怜悯动物”说，他们的调查还发现，鸡只被饲养得如此之快，以至于它们被自己的重量压成跛脚，而且经常死于器官功能衰竭。该组织还声称，在被卡车运送到屠宰场之前，这些鸡只被满满地塞进窝棚，它们只能生活在自己的排泄物中。
该组织说，这个农场能够容纳超过12万只鸡，所有在这里饲养的鸡都会被运到泰森在田纳西州联合市（Union City）的加工厂用来制作麦当劳的麦乐鸡（Chicken McNuggets）和其它鸡肉产品。
麦当劳的道德立场备受关注
巴拉告诉《今日美国》：“麦当劳采取道德立场是很重要的，将这些真正可怕的虐待动物的制度化形式从其供应链中淘汰。”
该农场是供应鸡肉给麦当劳的大型家禽生产商泰森食品（Tyson Foods）的一个承包商。麦当劳是全美第二大的家禽买家。
泰森的发言人沃思‧斯帕克曼（Worth Sparkman）称，该公司正在调查这个视频，但“根据我们目前所知，我们终止了该农场主为我们养鸡的合同”。
斯帕克曼在一份声明中说：“我们承诺保护动物福利，但不认为该视频准确地描绘了成千上万为我们供货的农场主让鸡遭受的待遇。”
麦当劳在一份声明中说，视频中描述的行为是“不可接受的”，并对泰森决定终止与该供应商的关系表示支持。
“我们正在与泰森食品合作进一步调查这个情况，并加强了我们对动物健康和福利在农场层面的预期，”麦当劳在声明中说，“我们致力于与动物福利和行业专家合作，来宣传我们的政策，促进更好的管理，强有力的职工教育和实践的验证。”
T＆S农场的所有者之一Susan Blassingame拒绝发表评论。
该视频发布之际，麦当劳这个美国最大的汉堡连锁店正陷入销售低迷，试图提升其产品形象。
去年年底，麦当劳在YouTube上发布了生产麦乐鸡的五家美国工厂之一的幕后视频。由于被顾客一再追问麦乐鸡是如何制作的，麦当劳决定揭开生产过程的面纱。麦当劳也花了很大力气去动摇人们对它只卖垃圾食品的看法，在欢乐套餐中提供柑橘并在早餐菜单中引进蛋白。
“怜悯动物”多次揭发类似案例
“怜悯动物”在过去也把目标对准麦当劳等快餐连锁店的供应商。
2011年，麦当劳和Target呼吁其美国鸡蛋供应链管理者嘉吉公司（Cargill Inc.）与明尼苏达州利奇菲尔德（Litchfield）的Sparboe农场断绝关系。“怜悯动物”当时发布了一个卧底视频，显示农场工人用绳子或链条摇晃鸡只，以及另一名工人将一只母鸡塞进同事的裤子口袋里。
2012年的一段视频显示给汉堡王（Burger King）供货的爱达荷州的乳品工人因虐待母牛而导致刑事定罪。
在爱达荷州的视频被公布后，该州立法者通过了禁止在工厂养殖场拍摄卧底视频的立法。但是，一名爱达荷州的联邦法官在本月初裁决，这个禁令是违宪的，因为它违反了第一修正案。目前，密苏里州、爱荷华州、堪萨斯州、蒙大拿州、北达科他州、犹他州和北卡罗来纳州也通过了类似的法律。
巴拉表示，在新的视频中，“怜悯动物”团体决定模糊个人的脸，以免触犯国家隐私法。她表示，该团体也于8月25日将录像呈交当地执法官员，希望他们起诉那些养殖户。
“怜悯动物”的高层呼吁拥有巨大购买力的麦当劳推动其供应商改变饲养方法，包括结束选择性育种实践，并提供鸡只更多的空间。
“麦当劳简单地结束与这个农场的合同还不够好，”集团发言人马特‧赖斯（Matt Rice）说，“我们要求麦当劳所做的是，在其整个供应链中对所有供应商实施有意义的保护动物福利措施，终止虐待动物的行为。”#
责任编辑：黄小渝
