【大纪元2015年09月09日讯】9月8日晚，云南省宾川县金牛镇一户村民，邀约亲戚朋友到家中煮食草乌（又名断肠草）炖猪脚，结果造成中毒事件。目前已致6人死亡，21人正在救治中。
据大陆媒体报导，鲜猪脚炖煮鸡足山白草乌是宾川民间流传久远的药用保健风味食品。草乌属于剧毒之药材，若使用得当是温经通络、祛风除湿、散寒止痛的药用佳品。
草乌又名“断肠草”，其含有的生物碱对肾脏有一定毒性，超量使用会引起口唇和四肢麻痹、恶心、呕吐等中毒症状，严重者可危及生命。
有医界人士提醒因草乌有毒性，炖煮时要求极其严格，需谨慎细心操作，防止中毒。
目前，21名中毒村民治疗情况不明。
责任编辑：洪宁
