Rosewood Hotel Georgia

Reflection花园露台餐厅 首次打造圣诞节冬季主题

文:李芝毓 图片由Reflection花园露台餐厅/ Avenue PR 提供

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【大纪元2016年12月04日讯】温哥华标志性餐厅——Reflection花园露台餐厅将其屋顶餐厅打造成冬季奇景,并搭载节日主题菜单与舒适装饰。

冬季户外节日体验

duck-prosciutto-pizza(Reflection花园露台餐厅图片)
duck-prosciutto-pizza(Reflection花园露台餐厅图片)

在即将到来的节日季里,Reflection花园露台餐厅将从夏季田园诗般的户外露台变成一个节日主题的冬季奇景。坐落在温哥华地标性奢华酒店——乔治亚红木酒店之内,这个经过全新重塑的优雅户外酒吧,将让客人们首次在冬季享受该地。11月24日开业,这个冬季露台餐厅将配备温暖舒适的假日装饰,以及灵感源自节日经典美味的菜单。

duck-prosciutto-pizza (Reflection花园露台餐厅图片)
duck-prosciutto-pizza (Reflection花园露台餐厅图片)
marinated-olives(Reflection花园露台餐厅图片)
marinated-olives(Reflection花园露台餐厅图片)

“Reflection餐厅一直闻名于‘温哥华春夏之季户外就餐与社交的最佳标地’,我们非常高兴能够提供这个机会,带给客人们一个完全不同的冬季户外体验。”乔治亚红木酒店管理主任Philip Meyer表示。“精致餐点、节日鸡尾酒和温暖舒适的装饰是与朋友休闲畅谈的理想配备,我们期待冬季餐主题厅能够成为一个新的传统,无论是游客还是本地民众都会喜欢。”

此外,冬季露台餐厅还将保持Reflection餐厅春夏之季节的新鲜感觉:亮丽的鲜花、茂密的绿叶以及柔和的灯光,让人体验西北太平洋地区的从容宁静。

经典节日美食创意菜单

mocha-profiteroles-and-gingerbread-spiced-donut-balls (Reflection花园露台餐厅图片)
mocha-profiteroles-and-gingerbread-spiced-donut-balls (Reflection花园露台餐厅图片)

冬季露台餐厅菜单由行政总厨Harold Lemos设计,包括餐厅的招牌小食与新的节日餐点:乔治亚起司火锅、法式牛肉卷、鼠尾草火鸡香肠卷,还有加入了蘑菇、香煎洋葱,蒜香奶油与奥谷羊奶酪的香烤披萨。配以经典冬季饮品,如热托迪鸡尾酒、热葡萄酒以及一系列威士忌。酒店里曾获殊荣的调酒师也将为客人奉上圣诞节主题的混合饮品,比如“小帮手鸡尾酒”(Little Helper),加入朗姆酒和葡萄酒,顶部覆盖以蛋酒。“冬季奇景鸡尾酒”,使用香槟、白兰地并加入冬季调味料调制而成。

Processed with VSCO with a6 preset  (Reflection花园露台餐厅图片)
Processed with VSCO with a6 preset (Reflection花园露台餐厅图片)
Processed with VSCO with a6 preset (Reflection花园露台餐厅图片)
Processed with VSCO with a6 preset (Reflection花园露台餐厅图片)

结束了一整天的节日购物之后,来到这里喝上一杯温暖的冬季鸡尾酒,品尝几道精致小食。私密的休息室空间里装饰以闪闪发光的圣诞树、有关槲寄生的诗句以及巨型蜡烛。随处可见的取暖明灯将确保一个愉快的夜晚。寒冷的夜晚,客人们可以盖上长毛绒毯,依偎在舒适的沙发上。

乔治亚红木酒店

自1927年起,乔治亚红木酒店就成为温哥华城市心脏地带最具风格性的优雅酒店。这座传奇性的建筑位于市中心商业区内,距离海边仅几步之遥。2015年,该酒店被评为加拿大和卑诗省最佳酒店之一。

地点:801 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 1P7

Reflection花园露台餐厅,位于乔治亚红木酒店四层。

开业时间:11月24日到12月30日,每日下午四时至晚上10时。  ◇

责任编辑:邓林

 

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