【大纪元2016年07月26日讯】台北市各级学校自8月1日起，校园全面采用环保餐具，不再使用纸类、塑胶类等一次性餐具以及美耐皿餐具，同时禁售瓶装水，预估一年可减少1294万份免洗餐盒，高度相当890座101。
台北市长柯文哲上任后推动禁用一次性及美耐皿餐具，以及不用瓶装水，104年8月26日发布“台北市政府禁用一次性及美耐皿餐具执行要点”，北市府大楼4月1日起已执行该项措施。
台北市副市长陈景峻上午主持市政会议后记者会，宣布8月1日起，府外各级单位如区公所、联合医院、动物园等处全面实施，包括北市282所公私立国小、国中和高中校园，但不含国立的师大附中和政大附中。
教育局表示，校园将改用环保餐具（如不锈钢、陶、瓷等材质，可重复清洗使用），不再使用一次即丢的塑胶类、纸类、竹、木类餐具，以及美耐皿餐具，校园内也不再贩售瓶装水。希望从校园开始改变消费模式，主动养成携带餐具盛装饭菜及饮料的习惯，逐步扩大影响家长、大众外出自带环保餐具的习惯。
教育局说，为配合政策推行，补助高中职热食部餐厅新台币1025万余元添购环保餐具；322万多元设立截油槽、碗盘清洗水台等设施；另花225万9000元在21校增设143台饮水设备。也请盒餐业者因应，将禁用一次性及美耐皿餐具，纳入午餐招标契约。
教育局说，这项政策最大目的是希望改变市府员工及学生生活习惯，营造环保永续城市，预估一年可减少1294万份免洗餐盒，高度相当890座101大楼，以及减少140万个宝特瓶，超度相当660座101。（转自中央社）
