【大纪元2017年01月17日讯】（大纪元记者萧轩台湾台北报导）行政院17日举行稳定物价小组会议，政府查访发现，餐饮业者中有12家已涨价，20家预计年后涨价，业者表示，涨价因为是原物料上涨，仅1家业者表示涨价受“一例一休”影响。
行政院发言人徐国勇会后转述，消保处与公平会查访218家餐饮业者，186家业者表示不会涨价，多数是家庭式餐饮业，另外有12家业者已经涨价，20家预计年后涨价，涨价的多为连锁餐饮业者，而除了有一家认为跟一例一休有关系外，其他都表示原因在于食材跟相关成本的涨价。
行政院主计总处表示，过去27个月的趸售物价皆呈现下降，直到1月因为石油和大宗物资价格的影响，才开始上涨，例如去年1月的石油价格为每桶26美元，今年1月是每桶50美元，因此导致大宗物资和食材的涨价。
至于运输业，交通部并未发现涨价情况，仅极少数贸易业者跟大厂商，例如船舶货物、装卸业者或货柜集散站，有提出涨价通知，但尚未涨价，所以尚不至于造成商品和服务价格的变动。
有关年货物价，消保处针对五大量贩店和迪化商圈进行访价，其中乌鱼子、鱿鱼丝和香菇价格上涨6%～11%，涨幅明显，其余品项波动不大，部分商品（如开心果）反而还降价。
至于近期高丽菜价格下跌，徐国勇表示，农委会向农民提出180公顷、每公顷50吨～60吨的需求，但农民抢种至250公顷、3,000公吨，导致价格下跌；另外香蕉价格高涨，目前也出现抢种，预计4月份会大量上市。◇
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