【大纪元2017年05月21日讯】（大纪元记者唐书辉比利时报导）据统计，欧盟国家每年丢弃的食品达8800吨，年人均173公斤。而比利时年人均丢弃食品高达345公斤，远超于平均水平，其浪费程度仅次于荷兰，为欧盟第二大浪费国。欧洲议会日前通过一项决议，旨在解决食品浪费问题。
目前全球每年有超过700万人死于饥饿，其中大部分是5岁以下的儿童。而比利时每人每年却要丢弃345公斤的食品，同属欧盟成员国的斯洛文尼亚人均年丢弃食品只有72公斤。
日前在大多数议员的支持下，欧洲议会通过了一项旨在减少食品浪费的决议，希望在2025年将食品浪费减少30%（与2014年相比），到2030年减少50%。并将出台一系列措施来实现这一目标。
欧洲议会议员们在对统计数字感到震惊之余表示，为减少不必要的浪费，消费者应该了解掌握食品安全和食品浪费方面的相关信息，如正确理解食品标签上的指示信息，如“在此日期前食用最佳”和“产品过期日”的区别；也可采用比利时已在实行的措施，即对未能及时销售而采取免费发放的食品，政府免征增值税；建立食品存储系统或地方社会福利食品救济机构；使用更加智能的食品标签，提供即时的食品新鲜度，以便消费者选择购买。
据悉有相当数量的食品浪费是在生产加工过程中产生。食品浪费对于环境、水及能源也产生相当的压力。
责任编辑：张婷
