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月饼30亿商机 台业者卖萌各出奇招

理想大地月饼搭配“舞鹤蜜香红茶”以及“毫香碧绿”,清香回甘。(理想大地/提供)

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【大纪元2017年08月10日讯】(大纪元记者郑宜芬台湾台北报导)中秋佳节晚风抚月,每年月饼礼盒商机高达30亿元,浓郁的奶黄流沙最为经典。一边品尝香润广式月饼,再啜饮茗茶甘香,与亲友共享团圆时光再好不过。

米其林一星“添好运”推出台湾首卖的限定奶皇月饼礼盒,将香港人最爱的道地奶皇口味原汁原味引进台湾,饼皮金黄酥松、内馅蛋香浓郁,一口咬下散发浓浓奶香及起司香气,尾韵伴随咸蛋黄精华,咸甜交融不腻口,丰富层次。

85°C首度研发Hello Kitty月饼礼盒,滑顺的蛋黄豆沙一口咬下会爆浆;巧克力流沙芯馅在舌尖散开,散发微苦焦香。酥松饼皮上还有可爱猫样。素食者则适合乌龙柚子,茶馅搭配果乾清香酸甜。

花莲理想大地渡假饭店特选在地食材,推出广式月饼,再搭配“舞鹤蜜香红茶”蜜香柔甜,悠悠回甘;以及“毫香碧绿”清澈香甜,香气扑鼻,浓郁却不涩口。

85°C首度研发Hello Kitty月饼礼盒,滑顺的蛋黄豆沙一口咬下会爆浆;巧克力流沙芯馅在舌尖散开,散发微苦焦香。(陈柏州/大纪元)
85°C首度研发Hello Kitty月饼礼盒,滑顺的蛋黄豆沙一口咬下会爆浆;巧克力流沙芯馅在舌尖散开,散发微苦焦香。(陈柏州/大纪元)
“添好运”引进香港人最爱的道地奶皇口味,蛋香浓郁、咸甜交融。(钧势公关/提供)
“添好运”引进香港人最爱的道地奶皇口味,蛋香浓郁、咸甜交融。(钧势公关/提供)

责任编辑:吕美琪

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