【大纪元2019年12月17日讯】（大纪元记者詹亦菱台湾花莲报导）台湾稻米生产过剩渐趋严重，而且饮食习惯西化及生产成本偏高，鼓励稻农转作杂粮，几年来政府推行农机具补助政策，为农民另辟耕作方式。农委会农粮署东区分署17日在花莲县玉里镇大禹里薏仁田区，举办推动农业机械化，机耕薏苡省工有效率展示会，由各大农会的杂粮产销班员，做田间示范大型农机及解说。
杂粮作物薏苡脱壳后称“薏仁”，花莲县杂粮产销第一班长李建莹说，班员14人来自花莲各乡镇农友，玉里和寿丰共4公顷的田地转种大豆、薏仁、胡麻、硬质玉米；及光复地区2公顷栽种有机红豆等；由于杂粮和水稻种植方式相同，再利用机械耕作可以大幅降低成本。
班长李建莹说，花莲县杂粮产销第一班去年9月申请成立，栽种包括硬质玉米、大豆、薏仁等杂粮有46公顷。考量目前台湾民众消耗的薏仁有9成都是进口，转作薏仁有利润空间，目前也和西部的加工厂谈契作，预计以每公斤50元价格收购，农粮署的杂粮农机补助，农民获得的利润已和稻米相差不远。
光复乡光丰农会杂粮产销班第二班副班长林奂庆，驾驶着产销班联合收获机，来到大禹里薏仁田区做薏苡采收示范，林奂庆说，大型的机械在县内4个杂粮区协助收割，包括寿丰、凤林、玉里、光复，农粮署补助班内购置大型农机，购买采收机械负担成本大，但花莲地区栽培面积也会日益增加；杂粮收获机具主要以大豆、黄豆、薏苡、荞麦、红豆、黑豆等采收，林奂庆有6年栽种有机红豆经验，他说，比以前人力栽培更为省工及省成本。
农粮署东区分署长陈昌岑表示，目前水稻从插秧到收获都以大型农机耕作，取代传统人工，而薏仁可以和水稻共用农机，包括曳引机、插秧机、施肥机及收获机等，也能适用水田，台湾薏苡主要产区为彰化、嘉义、云林、台中、苗栗等县市，全国种植面积约232公顷、产量511公吨，107年进口数量约3518公吨，自给率仅约12.6%，因此有市场发展的空间。
农粮署表示，农粮署推动小型及大型农机补助，辅导农友购买包括割草机、动力喷雾机、中耕管理机等36种小型农机，以及曳引机、联合收获机等共通性大型农机，以舒缓劳力不足，今年农粮署补助花莲农友购买小型农机2330台、大型农机35台，且明年2020年仍会持续受理补助。◇
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