【大纪元2019年05月10日讯】（大纪元记者林宝云台湾新竹报导）新竹市东门市场再生，吸引超过40间青年店家进驻，成为美食圣地。18日17点至20点30分，竹市府将举办“东门办桌 作伙呷饭”，并邀请乐团现场开唱，欢迎民众采买东门市场美食前来办桌，品尝在地新竹味。
副市长沈慧虹表示，古早味的东门市场是新旧共存，分享共好的地方，白天仍是新竹人的日常，卖着青菜、扛丸、润饼还有自助餐等，傍晚开始各式美食店家缤纷出场，愈夜愈美丽，近年有许多年轻人进入了这座市场，引进蓝染、金属等多元工艺商品，小巷弄间也孕育出多间必踩美食店，让青年一圆创业梦，成为市场新生的重要元素，鼓励店家一起打拼维护荣景。
产发处长吴甲天表示，“东门办桌 作伙呷饭”，地点于东前街与大同路交叉口，欢迎民众采买东门市场美食前来办桌，超过30摊的平民美食店家任君挑选，当天更将邀请东门市场的古早总铺师与少年头家，分享料理创业故事。
吴甲天说，来东门市场“迺菜市”很有趣，因此特别邀请牛奶人工作室林宗贤设计师，用可爱的手绘创作东门市场美食插画散步地图，带着大家导览东门市场的各个楼层，深入了解市场文化；第一波印制了5000份，将于新竹火车站旅服中心、转运站及17公里海岸、南寮渔港旅服中心等重大城市节点，提供游客们索取。
产发处表示，活动当天凭东门办桌集章卡，至店家购买喜爱的办桌菜，消费满百元集一个戳章，集满三个戳章即可兑换“春池玻璃143东门办桌啤酒杯”，数量有限，换完为止，并将举办旧城小旅行导览活动，一起发掘隐藏在旧城及市场里的老滋味；晚会更精心设计互动小游戏，邀请现场观众组队参与，获胜队伍将可获得“办桌好物”，让大家携满美美的回忆回家。
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