【大纪元2019年07月27日】消费者报告说,6月份在康乃狄克州、新泽西州以及纽约州零售的六种蔬菜样品(包括预洗和非袋装)被李氏菌污染了,涉及超市包括Acme、好市多(Costco)、Hannaford和有机食品(Whole Foods)。上述零售店均注重卫生,公共机构检测后也未有相关蔬菜致病的报告及疑虑。
消费者报告说,他们的调查规模无法确定污染蔬菜属于哪个品牌或是在哪个连锁店出售,该报告只是提醒各方需要做得更多来保证食品安全。
其实,减少菠菜和羽叶甘蓝等蔬菜被李氏菌污染的风险的简单办法就是煮熟吃。
李氏菌感染的典型症状包括:头疼、脖子僵硬、混乱、失去平衡、抽搐以及发烧和肌肉疼痛。但孕妇的症状会有所不同,只出现发烧或类似流感的症状,比如疲劳、肌肉酸痛等。
疾控中心提醒,孕妇感染李氏菌可能会导致流产、死产、早产,甚至会危机新生儿的生命。◇
责任编辑:张宛