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【大纪元2月13日讯】日前从青海省文物考古研究所获悉﹕经过又一年专家学者的挖掘研究，他们在青海省民和县喇家史前灾难遗址发现了迄今为止西北地区最大、保存最完整的壁炉。
新华社消息,据青海省文物考古研究所副所长王国道介绍，在喇家遗址的12号房址内，考古专家发现了一座结构大体保存完整的壁炉，壁炉以石板相隔，共分为上下两层，下面用以烧火，上部用于烘烤食物，在房墙壁上有用石板做成的烟道，在房址内壁炉前方位置不远处有一石墩，可能是人们用来坐下烧柴火的。
王国道说，这种用材考究，造型独特壁炉的发现，说明可能早在3500多年前，人们就开烘烤面食、薯类等，人们已经告别了饮毛茹血的生活方式，走上健康饮食之道。
中国科学院考古研究所副研究员叶茂林介绍说，这样结构清楚的烤炉形式颇为罕见，是西北地区迄今为止发现的最大保存最完整的壁炉，这一发现在一定程度上反映了齐家文化时期人们饮食生活方面的面貌。
喇家遗址位于青海省民和县官亭镇，地处黄河北岸的二级台地上，面积约20万平方米。遗址主要为距今3500年至4000年前史前齐家文化的遗存，是新石器时代的大型部落遗址。去年在考古学家的挖掘中，发现了齐家文化3座房址和10多具人骨，出土了陶器、玉器、铜器等器物，同时还发现了最大的黄河磬王。据了解，喇家遗址已被国务院公布为全国重点文物保护单位。
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