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【大纪元5月17日讯】为庆祝“亚太裔传统月”与“台美传统周”，驻纽约台北经文处中华新闻文化中心特别透过纽约第二十五频道公共电视台（WNYE）于五月十九日（周日）晚间七时二十分至八时，安排接出由中华民国行政院新闻局委托华冈兴业文教基金会制作，叶鸿洲导演的“谢天一台湾人的米食文化”纪录片。
“米”在人类的生活中已有数千年历史，是众多亚洲人最钟爱的主食。包括台湾、中国人陆、日本、韩国、新加坡、印尼、马来西亚、泰国、越南及印度等地居民，无－不以米为主食。各地居民更将米与当地盛产的其他食材结合，为米食做另一番风味的诠释，例如台湾的碗粿等各式米食糕点、印尼的椰浆饭，日本的寿司、韩国的什锦汤饭、新加坡的海南鸡饭、泰国的菠萝炒饭与印度的咖喱饭等。
“谢天”这部影片以生活化的叙事风格，引用和米食有关的故事、传说与俗谚，引领观众在“听故事”的情境中，自然而然进入台湾丰富的米食文化世界。主要内容叙述在台湾这块丰饶土地上，稻米依着春、夏、秋、冬四季更嬗，不断循环生长：各种与稻米有关的食品，也在漫长岁月里，发展出不同的风貌，而与台湾人民的礼俗及信仰，产生密不可分的关系，成为重要的文化符码。
喜爱从事户外活动的叶鸿洲导演，早期曾将拍摄题材与自己的兴趣结合，摄制了一系列纪录台湾原始，自然乡野景况的“东部探险”与“绿野游乐”等节目，推介台湾土地上最清丽、最自然的一面，获得相采大的回响。转而探索台湾各文化面向后，他所导演的“台湾庙会”系列作品，更打破已往台湾电视金钟奖导播奖由戏剧导播囊括的传统，首次以其摄制的常民文化节目荣获金钟导播奖。
“谢天”纪录片十九日播出之前，将先于十六日下午六时到六时三十分，透过美国公视五—一卫星传送全美各公共电视台收播。大纽约地区有兴趣安排这部纪录影带中、英语版，在当地社团放映或藉映的民众，也可经电洽纽约中华新闻文化中心，联络电话（二一二）三七三一八00。(http://www.dajiyuan.com)
