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竹南镇农会小番茄评鉴 农夫市集热闹登场

县长徐耀昌和与会贵宾赞-小番茄品质与口感均佳。(许享富/大纪元)

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【大纪元2020年01月05日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)苗栗县竹南镇农会近年来辅导农民栽种温室小番茄有成;竹南镇农会为了将小番茄推广出去,1月5日上午举办“小番茄果品评鉴暨农夫市集”。现场除评鉴活动外,农友们还在现场展售健康无毒的蜜红3号番茄及农特产品,吸引不少游客前往参加购买。

竹南镇农会表示,该农会辅导蔬菜产销班班员,皆以温、网室栽植小番协,栽植品种以玉女及蜜红三号为主;栽植适为每8到9月开始种植;定质后约经85-91天即可陆续采收,所生产的小番茄皮薄质细致、汁多、风味甘甜、口感甚佳,产期可到隔年3-4月,每分地产量约1500公斤。

小番茄参赛。
小番茄参赛。(许享富/大纪元)
小番茄评鉴公正严审。
小番茄评鉴公正严审。(许享富/大纪元)
竹南镇长方进兴致词。
竹南镇长方进兴致词。(许享富/大纪元)
第一名曾锦溪感激竹南镇农会的协助与产销推广,将奖杯留给农会。(许享富/大纪元)
荣获亚军的李月玲。
荣获亚军的李月玲。(许享富/大纪元)
荣获亚军的林崑明。(许享富/大纪元)

竹南镇农位总干事蔡信芬指出,番茄不但有改良场,是非常好的品种,技术非常优良,该品种拿到大陆去是种不出来的;竹南番茄品质好,还有丰富的茄红素,医学证明可以防癌,非常丰富的维他命A和C,让女孩吃了后皮肤光滑有美丽。

蔡信芬表示,番茄营养多,其中以茄红素、维生素C和膳食纤维最为重要,更富含茄红素具有天然抗氧化效果,因为好吃有兼具营养价值,因此颇受广大消费者喜爱。

责任编辑:王愉悦

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