【大纪元2021年01月24日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）云林县水林乡茑松国中校友会长青食堂，成立7年来，在校友及志工同心协力下，共送出20万份幸福餐给水林南七村的长者，23日举行围炉团庆，邀请所有共餐长辈聚餐，不克前来的101岁爷爷，也由志工把幸福餐送到家，一起感受围炉的温暖及校友会的爱心！
茑松国中校友会理事长林原志表示，茑松国中校友会人才辈出，却都在外发展，留乡老人家缺人照顾，7年前在云林率先用学校的学区发起老人共餐，在旅居各地校友与各界赞助下，基金从原本20万元发展至今已成长10倍，参加人数从几十人成长到目前170多人，共餐已超过20万份，为水林乡南7村长辈建立快乐幸福食堂。
茑松国中校友会长青食堂开办七年来，每星期一到星期五的午餐都提供热腾腾的四菜一汤，这个中央厨房的灵魂人物就是长青食堂的总监张美秀，早上8点就开始忙里忙外， 11点准时把饭菜打好外送到蕃薯厝和山脚村，并且分送给不利于行的长者居家用餐。
还有一位最具有机动性的长期志工李志雄，他是水南七村修车厂的老板，更是长青食堂维持水电以及工具正常使用的功能性志工，常常要放下手边的工作，随时替补紧绷志工的人力，是长青食堂最佳后援助手！
长青食堂除了供餐，也提供常态性的血压量测服务，也长期提供来自药局、诊所、地区与医院以及医学中心的卫教课程，帮忙这些长者照顾健康，每一天都在脸书上更新用餐和服务的讯息，这些照片常常成为在外游子最好的心灵慰藉！
也是校友会常务监事的李志雄表示，7年前茑松校友会在茑松国小旁设立中央厨房，除邀茑松区3个村的长者来共餐，周边的山脚、塭底、番薯、琼埔4村，因路途较远则由中央厨房负责送餐，感谢茑松食堂志工团队，每天不辞辛劳做菜送餐，7年来从不误点。
责任编辑：玉珍
