【大纪元2021年12月21日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）台中草悟道广场“地中海饮食”特色餐厅TOASTERiA CAFE，独家引进多道地中海招牌菜品，如传统中东素食料理《胡姆斯（鹰嘴豆泥）》是欧美盛行的减重美食，多样的西班牙小菜（Tapas）如《火烤章鱼脚》，让欢聚时刻有更多选择；《夏卡苏卡（Shakshuka）》蕃茄水波蛋，是道在中东受欢迎的早餐料理，加上“以酒佐餐”的地中海特色饮食，尝一口、仿佛置身美丽的地中海国度，身心都疗愈。
位东区、永康商圈，以地中海饮食概念为诉求的TOASTERiA CAFE，于成立第14年，首次跨出台北、插旗台中PARK2草悟广场，接续打造品牌愿景，期待将不一样的生活风格带入台中，“让地中海的生活态度成为台湾的新选择”。
TOASTERiA CAFE台中PARK2店于12月22日开幕，创办人Tomer带领厨师团队，准备15道独家地中海料理及34款特色饮品，庆祝新店成立。在12月20日至1月2日开幕活动期间，还同步开跑特惠商品，祭出嘉萨酒庄慵懒欢愉气泡自然酒每瓶$990，及勤美诚品绿园道会员加码限量好礼。
TOASTERiA CAFE说，餐厅以地中海饮食概念为核心，并融合多种文化，如使用橄榄油、新鲜香料与干燥香料调味，结合大量蔬果、全谷、豆类及天然乳制品，以高纤、高钙、抗氧化为原则，将台湾在地优质食材如究好猪猪肉、金丰盛鸡肉、鲜乳坊牛乳、可夫莱坚果、台中Dida Creamery职人乳酪与马修严选优格等等，激荡出地中海在地化风味，成为台北地区的聚餐热门首选。
TOASTERiA CAFE坚持追求享受生活的品牌调性，及全天候的供餐服务，吸引了各时段的客户上门尝鲜。TOASTERiA CAFE台中PARK2店表示，台中店营业时间将从早上9点一路到凌晨2点，15道经典地中海餐点包含火烤章鱼脚、厚切牛舌胡姆斯、羊肉夏卡苏卡、酒香鸡肝慕斯等，同步搭配34款联名特色饮品，如摩茶多、西洋琴人梦、清酒马丁尼等，让顾客享受以酒佐餐的地中海味蕾之旅。
责任编辑：陈玟绮
