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台中肉品市场禁屠惹议农业局:价量已回稳

市府农业局表示,3月3日台中拍卖价每公斤67.46元,较全国68.98元为低,显示价格已经回稳。(台中市政府提供)
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【大纪元2021年03月04日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)台中市肉品市场活化转型复合式商场,3月起逐月减少拍卖屠宰业务量,未来仅保留肉品批发及零批业务。台中市肉商公会抗议市府不顾生存权益,直指近日台中市毛猪每公斤拍卖价,比邻近县市高出近10元,显示供需已失调。对此,市府农业局回应表示,这仅是短暂预期心理所致,3月3日台中拍卖价每公斤67.46元,较全国68.98元为低,显示价格已经回稳,市府将持续监控市场价格。

农业局表示,台中肉品市场年节后至元宵节期间,营业日仅7日,承销人因预期心理,认为元宵节后应会有较多民众购买肉品,因此3月1日批发市场价格短暂上扬,为市场运作机制,目前台中肉品市场拍卖价格已回穏。

农业局指出,台中肉品市场自1980年设置营运至今,主要由南部各县市运输活体毛猪至市场拍卖交易并屠宰,毛猪运输过程有异味飘散、噪音、废污水排放等问题,伴随肉品市场设备老旧,运转效能不佳,对附近居民生活造成极大影响。

基于保障市民权益,市府进行肉品市场原地转型活化,停止拍卖及屠宰业务,结合餐饮服务、生鲜超市、文创市集等规划复合型商场,周边将配合公园绿美化及打造社会住宅,带动经济发展。

农业局强调,肉品市场公司渐进式解除现有业务,为避免冲击,执行规划拍卖量,在合理价格范围内,不刻意干预价格,让承销人取得成本与售价的平衡点,且邻近地区的肉品市场已完成承接拍卖及屠宰业务准备。未来肉品改由中彰投生活圈的邻近市场供应,可确保市场供应稳定,兼顾环保与消费者市场需求。

责任编辑:唐音

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