【大纪元2021年03月04日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）台中市肉品市场活化转型复合式商场，3月起逐月减少拍卖与屠宰业务量，未来仅保留肉品批发及零批业务。台中市肉商公会抗议市府不顾生存权益，直指近日台中市毛猪每公斤拍卖价，比邻近县市高出近10元，显示供需已失调。对此，市府农业局回应表示，这仅是短暂预期心理所致，3月3日台中拍卖价每公斤67.46元，较全国68.98元为低，显示价格已经回稳，市府将持续监控市场价格。
农业局表示，台中肉品市场年节后至元宵节期间，营业日仅7日，承销人因预期心理，认为元宵节后应会有较多民众购买肉品，因此3月1日批发市场价格短暂上扬，为市场运作机制，目前台中肉品市场拍卖价格已回穏。
农业局指出，台中肉品市场自1980年设置营运至今，主要由南部各县市运输活体毛猪至市场拍卖交易并屠宰，毛猪运输过程有异味飘散、噪音、废污水排放等问题，伴随肉品市场设备老旧，运转效能不佳，对附近居民生活造成极大影响。
基于保障市民权益，市府进行肉品市场原地转型活化，停止拍卖及屠宰业务，结合餐饮服务、生鲜超市、文创市集等规划复合型商场，周边将配合公园绿美化及打造社会住宅，带动经济发展。
农业局强调，肉品市场公司渐进式解除现有业务，为避免冲击，执行规划拍卖量，在合理价格范围内，不刻意干预价格，让承销人取得成本与售价的平衡点，且邻近地区的肉品市场已完成承接拍卖及屠宰业务准备。未来肉品改由中彰投生活圈的邻近市场供应，可确保市场供应稳定，兼顾环保与消费者市场需求。
责任编辑：唐音
