【大纪元2021年04月20日讯】母亲节来临之际，南加州中国大专院校联合校友会推出第20届“君子近庖厨”——新好男人烹饪大赛，以此推广健康饮食，鼓励大家走进厨房，为家人能吃出健康做表率，同时亦借此表达对母亲及妻子的关爱。
参赛资格：限16岁以上之男性；报名费：免费报名参加。报名方式： 请到脸书“君子近庖厨 ——新好男人烹饪大赛” 网页报名，参赛者自行决定主题菜肴，将食谱写出，并拍摄影片以及照片；然后把食谱、照片和视频发到本活动在Facebook上的专属网页。上传的视频一定要在5分钟以内。
主办单位会依据参赛者的食谱选出6名获胜者，参加于5月1日早上在罗兰岗东方明珠广场进行决赛，现场做菜。裁判评审团品尝后，依据其色、香、味、形、刀工，健康条件及营养成分等考量选出冠军、亚军、季军；最佳口味优胜者、最佳创意优胜者、最佳刀工优胜者。亲友网上投票评选出最佳网路票选人气奖，并当场颁奖录影。
颁奖典礼的影片将于5月9日母亲节当天下午2点至4点，在南加州中国大专院校联合校友会的母亲节视讯庆祝活动上播出。本次活动由南加州中国大专院校联合校友会主办，南加州辅仁大学校友会和许氏参业集团协办。◇
责任编辑：李欣
