【大纪元2022年12月06日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）农委会与教育部共同推动学校营养午餐“班班吃石斑”计划，今年10月至今仍有9县市尚未供餐，农委会副主委陈添寿6日表示，部分已外销国外，强调会让好的食材进到学校营养午餐。
农委会日前表示，运用统筹分配款新台币6亿元，用于推动学校午餐业务推动上，经统计原规划全国学校午餐本学期吃4次石斑鱼的总量584公吨（1次146公吨），目前有10家加工厂做处理，最高日产能为11.4公吨。
据统计，目前尚未供餐的9县市，包含金门县、连江县、澎湖县、新竹市、云林县、宜兰县、台东县、南投县、彰化县等。
陈添寿6日出席“第2届农业推广金推奖”颁奖典礼，会后联访时媒体表示，据农委会统计，石斑鱼年产量为1.6万公吨，但“班班吃石斑”仅须400多公吨，进一步提问石斑鱼缺货原因。
陈添寿回应，今年6月13日后中国暂停台湾石斑鱼输入，在此之前已有部分石斑鱼外销国外；当初就是希望好的食材能进去学校营养午餐，这是最大的愿望，因为小朋友不敢吃有刺的鱼，所以要处理好。
陈添寿强调，“不要急于一时，一定会让学校吃到，不是挤在一起”，农委会也会尽最大努力，让还没吃过的9县市，在今年底前至少都吃过一次。
因应中国暂停输入台湾石斑鱼，农委会已执行内、外销及加工等三方面因应措施，处理目标3600公吨，截至至11月30日已执行4663公吨，已超出原订目标。
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